Цей рецепт надано eatFresh.org

Овочевий салат з гострою заправкою з авокадо

4 від 9 голосів
У цьому рецепті використовується авокадо, щоб зробити вершкову корисну заправку чудового смаку.
Підготовче час 20 протокол
Загальний час 20 протокол
Обслуговування: 4 чашки
Курс: Мережа та сторони
Калорії: 160

Склад
  

  • 8 чашки Салат Ромен
  • 1/2 чашка огірок
  • 1/2 чашка Джікама
  • 1/2 чашка заморожений горох
  • 1/4 чашка Червона цибуля
  • 1 авокадо
  • 1/2 чашка 100% апельсиновий сік
  • 2 ложки Сік лайма
  • 1/2 чайна ложка Часникова сіль

Метод
 

  1. Змішайте листя салату, огірок, хикаму, горошок і цибулю у великій мисці.
  2. У ємність блендера додайте сік авокадо, апельсина та лайма та часникову сіль; накрийте щільно закритою кришкою і перемішайте до однорідності.
  3. Додайте заправку до салату та добре перемішайте, щоб він покрився. Подавайте негайно.

харчування

Калорії: 160ккалВуглеводи: 25gПротеїн: 4gЖир: 6gНасичених жирів: 1gНатрій: 150mgВолокно: 6g

примітки

  • Змішайте ¼ склянки свіжого листя кінзи із заправкою для додаткового смаку.

Випробували цей рецепт?

Дайте нам знати, як воно було!