Овочеві кукурудзяні оладки

Цей рецепт адаптований за рецептом, наданим foodhero.org

Овочеві кукурудзяні оладки

4.10 від 20 голосів
Рецепт друку Рецепт прищіпки
Підготовче час 30 хвилин
Обслуговування: 14 пиріжки
Склад Метод

Склад
  

  • 1 чашка морква, подрібнена 1 до 1 1/2 моркви
  • 1 чашка кабачки, подрібнені
  • 1 чашка подрібненої картоплі
  • 1/2 чашка тонко нарізану цибулю
  • 2 ст петрушка, подрібнена
  • 2 чашки кукурудзяні пластівці подрібнених до однієї чашки
  • 2 яйця
  • 1 ч.л. сіль
  • 1/4 ч.л. чорний перець

Метод
 

  1. З’єднайте всі інгредієнти в мисці.
  2. Сформуйте з овочевої суміші невеликі плоскі котлети.
  3. Розігрійте 1 столову ложку олії в сковороді. Готуйте котлети з двох сторін на середньому вогні близько 8 хвилин.
  4. Охолодіть залишки протягом 2 годин.

Випробували цей рецепт?

Дайте нам знати, як воно було!