
Brokkoli sho'rva
"Otamnikiga borganimda, u har doim o'zining mashhur brokkoli sho'rvasini qanday tayyorlashni biladi! Hamma ichkarida! our family "Men bu taomning ashaddiy muxlisiman. Dr. Yum Project Kitchen uchun sinovdan o'tkazishdan oldin, sho'rvani yanada mazali qilish uchun sevimli sabzavotlarimdan yana bir nechtasini qo'shdim! Bu retsept yangi sabzavotlarni taqdim etishning ajoyib usuli va butun oila tomonidan seviladi." - Vendi Kennon, Dr. Yum Project Kitchen oshpazlik o'qituvchisi
Tarkibi
usul
- Kirlarni tozalash uchun maydalangan piyozni ivitib qo'ying. Suvini to'kib tashlang va piyozni sarimsoq bilan kokos moyida qovuring. Selderey va sabzi qo'shing va qovuring. Sabzavotli bulon, gulkaram va brokkoli qo'shing. Keyin zerdeรงal, dengiz tuzi va qora murch qo'shing. Sabzavotlar yumshoq bo'lguncha qopqog'ini yopib, qaynatib oling. O'zingiz xohlagan konsistentsiyaga keltiring. Aralashtirilgandan so'ng, brokkoli gulchalarini olib, sho'rvada butun holda qoldirishni tanlashingiz mumkin. Qo'shing cheddar issiq holda qo'shimcha sifatida pishloq.
Nutrition
Eslatmalar
BOLALAR OVQATI TANLOVI:
Sho'rvalar chaqaloqqa bir vaqtning o'zida bir nechta ta'mlarni kiritishning ajoyib usuli hisoblanadi va ularni aralashtirish orqali "to'g'ri" konsistentsiyaga erishish oson. Bir necha qoshiq olib, blenderda pyure qiling va chaqalog'ingiz ko'proq teksturani yuta olgandan so'ng, kamroq aralashtiring, mayda yumshoq bo'laklarni qoldiring. Qalinroq konsistentsiya uchun bulonning bir qismini qoldiring va ko'proq yumshoq sabzavotlarni aralashtiring. Shuni yodda tutingki, ushbu retsept sut mahsulotlarini o'z ichiga oladi, bu chaqaloqlarga erta kirishi mumkin bo'lgan yuqori allergenli ovqatlardan biridir. Agar biron bir sababga ko'ra sut mahsulotlarini kiritish haqida xavotirlaringiz bo'lsa, pediatringiz bilan gaplashing.
Sho'rvalar chaqaloqqa bir vaqtning o'zida bir nechta ta'mlarni kiritishning ajoyib usuli hisoblanadi va ularni aralashtirish orqali "to'g'ri" konsistentsiyaga erishish oson. Bir necha qoshiq olib, blenderda pyure qiling va chaqalog'ingiz ko'proq teksturani yuta olgandan so'ng, kamroq aralashtiring, mayda yumshoq bo'laklarni qoldiring. Qalinroq konsistentsiya uchun bulonning bir qismini qoldiring va ko'proq yumshoq sabzavotlarni aralashtiring. Shuni yodda tutingki, ushbu retsept sut mahsulotlarini o'z ichiga oladi, bu chaqaloqlarga erta kirishi mumkin bo'lgan yuqori allergenli ovqatlardan biridir. Agar biron bir sababga ko'ra sut mahsulotlarini kiritish haqida xavotirlaringiz bo'lsa, pediatringiz bilan gaplashing.