Công thức này được cung cấp bởi foodhero.org
Phục vụ: 4 tách
Thành phần
- 1/2 cup đậu lăng khô
- 1 1 / 2 tách nước
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 1 cup gạo lức nấu chín
- 1/2 cup giảm béo Ý ăn mặc
- 1/2 cup cà chua, hạt và thái hạt lựu
- 1/5 cup ớt xanh, bỏ hạt và xắt nhỏ về 1 / 2 một hạt tiêu nhỏ
- 3 tbsp hành tây xắt nhỏ
- 2 tbsp cần tây xắt nhỏ
- 6 ô liu xanh nhồi pimento
- 2 muỗng cà phê Măng tây tươi không bắt buộc
Hướng Dẫn
- Rửa và để ráo đậu lăng. Đặt trong xoong, thêm nước và muối
- Đun sôi, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa, đậy nắp khoảng 20 phút. Đừng quá chín. Đậu lăng nên mềm với da còn nguyên. Thoát nước ngay lập tức.
- Kết hợp đậu lăng với gạo nấu chín, đổ nước sốt lên hỗn hợp và làm lạnh cho đến khi nguội.
- Thêm phần còn lại của các thành phần, ngoại trừ rau mùi tây, trộn đều.
- Trang trí với rau mùi tây trước khi phục vụ (tùy chọn).
- Làm lạnh thức ăn thừa trong vòng 2 giờ.
Chú ý
