Dễ thôi, hỗn hợp bột ngô nghiền với gia vị yêu thích của bạn. Sau đó, nhúng gà hoặc cá vào lòng trắng trứng đánh nhẹ và lăn trong lớp phủ ngũ cốc. Nướng cho đến khi chín qua và giòn. Thưởng thức!