WICShopper Tiến sĩ Yum

chúng ta là ai

Dự án Tiến sĩ Yum là một tổ chức phi lợi nhuận với sứ mệnh giúp các gia đình và cộng đồng vượt qua các rào cản để ăn uống đầy đủ.

xác định các rào cản

Tất cả chúng ta đều gặp phải nhiều rào cản khi cố gắng ăn uống đầy đủ. Tại Dự án Tiến sĩ Yum, chúng tôi đưa ra các giải pháp để vượt qua những rào cản cấp bách và phổ biến nhất, bao gồm:

  • Quan niệm sai lầm rằng thực phẩm lành mạnh phải đắt tiền, sẽ không ngon và tốn quá nhiều thời gian
  • Thiếu kỹ năng nấu ăn cơ bản
  • Không quen với trái cây, rau và các loại thực phẩm toàn phần khác
  • Thiếu khả năng tiếp cận các dụng cụ / thiết bị nấu ăn
  • Giảm khả năng tiếp cận thực phẩm
  • Huyền thoại dinh dưỡng
  • Quan niệm sai lầm về các món ăn văn hóa
  • Vô gia cư và mất an ninh nhà ở
  • Mất an toàn thực phẩm
  • Thiếu giáo dục dinh dưỡng trong hầu hết các chương trình đào tạo chuyên gia y tế

hành động của chúng tôi

Chúng tôi hoàn thành sứ mệnh của mình bằng cách:

  • Hướng dẫn mọi người cách nấu ăn bằng cách sử dụng nhiều trái cây, rau và các loại thực phẩm toàn phần khác, cả trực tiếp và trực tuyến
  • Hợp tác với các tổ chức để giúp các cộng đồng có nguy cơ học nấu ăn và ăn ngon hơn. Đồng hồ video này để tìm hiểu thêm.
  • Phát triển chương trình giảng dạy cho các trường học, chẳng hạn như chương trình dựa trên nghiên cứu của chúng tôi “Dr. Yum's Preschool Food Adventure ”để giúp trẻ em và gia đình học nấu ăn và ăn trái cây và rau tươi. Đồng hồ video này để tìm hiểu thêm.
  • Tham gia với các bác sĩ và các nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe khác tại địa phương và quốc gia tại các cuộc họp hàng năm như Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ, Hiệp hội Nghe nói-Ngôn ngữ Hoa Kỳ và Hội nghị Thực phẩm & Dinh dưỡng của Học viện Dinh dưỡng và Dinh dưỡng để phục vụ như một nguồn lực cho giáo dục dinh dưỡng và thực phẩm cho các chuyên gia sử dụng trong việc tư vấn cho bệnh nhân của họ. Đồng hồ video này học

NS. công thức nấu ăn nổi bật của yum

thăm bác sĩ. trang web yum

công thức nấu ăn đặc trưng từ dr. yum

Muốn làm điều gì đặc biệt chứ?  Khám phá các công thức nấu ăn lành mạnh và thú vị của chúng tôi!

Dr Yum Project Dưa chuột Salsa dưa hấu

Dr Yum Project Dưa chuột Salsa dưa hấu

WICShopper Tiến sĩ Yum

Công thức này được phép của Dự án Dr Yum

In công thức
5 từ 2 phiếu

Salsa dưa hấu dưa chuột

Điều này kết hợp hai mặt hàng chủ lực của mùa hè là dưa chuột và dưa hấu để có một hương vị tươi mới! Mặc dù đây là một công thức salsa và khẩu phần được liệt kê phản ánh điều đó, một phần lớn hơn có thể tạo nên một món ăn phụ tuyệt vời! Đây là một tính năng
...
Dr Yum Project Summer Garden Soup

Dr Yum Project Summer Garden Soup

WICShopper Tiến sĩ Yum

Công thức này được phép của Dự án Dr Yum

In công thức
Chưa có xếp hạng

Súp vườn mùa hè

Với rất nhiều loại rau tốt cho sức khỏe và ngon lành đang phát triển trong Vườn Dạy học Tiến sĩ Yum (nhờ sự giúp đỡ từ những người bạn của chúng tôi tại C&T Produce), chúng tôi muốn tạo ra một công thức làm nổi bật các loại rau mùa hè nhưng không gây cảm giác nặng hoặc quá no.
...
Dr Yum Project Đậu lăng với rau bina trên gạo

Dr Yum Project Đậu lăng với rau bina trên gạo

Đậu lăng với rau bina Trên gạo Đậu lăng và gạo là lương thực chính ở nhiều nước Nam Á. Trái ngược với protein động vật, hầu hết protein thực vật không chứa đầy đủ các axit amin thiết yếu. Tuy nhiên, các loại rau như đậu lăng có nhiều chất xơ và các loại ...

Dr Yum Project Marvelous Mango salsa

Dr Yum Project Marvelous Mango salsa

WICShopper Tiến sĩ Yum

Công thức này được phép của Dự án Dr Yum

In công thức
4.5 từ 4 phiếu

Marvelous Mango Salsa

Đây là một công thức yêu thích trong chương trình mầm non của chúng tôi và giới thiệu cho trẻ em về xoài, một loại trái cây khác lạ hơn. Xoài nên chín tới để đạt được độ ngọt tối đa. Món này tuyệt vời phục vụ với cá hoặc gà hoặc với
...
Dr Yum Project Pineapple Power Salad

Dr Yum Project Pineapple Power Salad

 

WICShopper Tiến sĩ Yum

Công thức này được phép của Dự án Dr Yum

In công thức
3.67 từ 6 phiếu

Salad dứa

Đây là một trong những công thức nấu ăn yêu thích tuyệt đối của chúng tôi từ chương trình giáo dục mầm non Tiến sĩ Yum của chúng tôi.
Thời gian chuẩn bị10 phút
Khóa học: Khai vị, Bữa sáng, Bữa sáng, Món tráng miệng, Món tráng miệng, Món tráng miệng, Món chính Món phụ, Món chính & món
Phục vụ: 6

Thành phần

  • 1 dứa
  • 1 dưa chuột
...
Dr Yum Project Broccoli with Lemon and Parmesan

Dr Yum Project Broccoli with Lemon and Parmesan

WICShopper Tiến sĩ Yum

Công thức này được phép của Dự án Dr Yum

In công thức
5 từ 1 phiếu bầu

Bông cải xanh nướng với chanh và Parmesan

Bông cải xanh nướng sẽ mang đến một hương vị tuyệt vời không thể đùa được! Bông cải xanh đôi khi có thể bị nhão khi luộc hoặc hấp. Công thức này giới thiệu một cách nấu món chay cổ điển này chắc chắn sẽ
...
Dr Yum Project Cheesy Green Eggs

Dr Yum Project Cheesy Green Eggs

WICShopper Tiến sĩ Yum

Công thức này được phép của Dự án Dr Yum

In công thức
5 từ 1 phiếu bầu

Trứng màu xanh lá cây phô mai

Rau bina non là một màu xanh tuyệt vời để thêm vào nhiều món ăn mặn vì nó rất dễ héo. Bạn thường có thể làm cho nó hòa vào nền, vì vậy nó sẽ không chế ngự món ăn. Trong trường hợp này, rau bina nổi bật
...
Dr Yum Project Cauliflower Tots

Dr Yum Project Cauliflower Tots

WICShopper Tiến sĩ Yum

Công thức này được phép của Dự án Dr Yum

WICShopper Tiến sĩ Yum
In công thức
5 từ 2 phiếu

Súp lơ trắng

"Bạn có biết rằng người Mỹ trung bình ăn 117 pound khoai tây mỗi năm không? Mặc dù khoai tây là một loại rau tuyệt vời, nhưng chúng thường được chiên và chế biến theo những cách không tốt cho sức khỏe. Một ví dụ phổ biến về điều này là tater tots. Chúng là
...
Tiến sĩ Yum Project Friteeni Frittatas

Tiến sĩ Yum Project Friteeni Frittatas

WICShopper Tiến sĩ Yum

Công thức này được phép của Dự án Dr Yum

Tiến sĩ Yum WICShopper
In công thức
4 từ 1 phiếu bầu

Friteeni Frittatas

Một lần khi tôi có quá nhiều củ cải Thụy Sĩ trong vườn, một người bạn tốt đã gợi ý làm frittatas để sử dụng hết. Tất nhiên! Giống như một món trứng tráng nướng khổng lồ, frittatas là một bữa ăn chay lành mạnh có thể được phục vụ cho bữa sáng hoặc
...
JPMA, Inc.