Công thức này được cung cấp bởi Kellogg's Healthy Beginnings
Phục vụ: 4 Khẩu phần que 3
Thành phần
- 1/2 pao đậu hủ non
- 1 1 / 2 tách ngũ cốc gạo giòn hơi bị nghiền thành cốc 1
- 1/2 muỗng cà phê bột tỏi
- 1 Lòng trắng trứng đánh nhẹ
- 1/4 cup kem bơ đậu phộng
- 3 muỗng canh nước cam
- 1 muỗng canh nước tương giảm natri hoặc nước tương
- 1/2 muỗng cà phê gừng đất
- 1/4 muỗng cà phê bột tỏi
- Ớt nghiền nát
Hướng Dẫn
- Rửa sạch và để ráo đậu phụ. Lau khô bằng khăn giấy. Cắt thành miếng 12. Trong một bát, kết hợp bột ngũ cốc và bột tỏi 1 / 2. Nhúng lát đậu phụ vào lòng trắng trứng, sau đó trong hỗn hợp vụn. Đặt trên một chảo nướng dầu nhẹ. Nướng ở 400 ° F trong vài phút 10. Lật lát và nướng cho 10 thêm phút nữa.
- Đối với nước sốt, trong bát nhỏ an toàn với lò vi sóng kết hợp bơ đậu phộng, nước cam, nước tương, gừng, bột cà phê 1 / 4 và ớt đỏ. Lò vi sóng ở mức cao trong 30 giây. Khuấy cho đến khi mịn. Nhúng que đậu phụ vào nước sốt đậu phộng.