Công thức này được cung cấp bởi Kellogg's Healthy Beginnings
Phục vụ: 8 patties
Thành phần
- 4 tách ngũ cốc vảy ngô nghiền rất mịn cho đến 1 cốc (chia nhỏ)
- 1 muỗng canh dầu thực vật
- 1 trứng hơi bị đánh
- 1 muỗng canh mù tạc
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 1/4 muỗng cà phê tiêu
- 1/4 cup hành tây xắt nhỏ
- 1/4 cup Cà rốt thái sợi
- 1 có thể 12 oz. cá ngừ trong nước, để ráo và đánh vảy
- 1/4 cup sốt tartar
Hướng Dẫn
- Trên mảnh giấy sáp, trộn 1/2 cốc vụn bánh ngô và dầu. Để qua một bên.
- Trong bát vừa, kết hợp trứng, mù tạt, muối và hạt tiêu. Cho hành tây và cà rốt vào xào. Thêm cá ngừ và 1/2 cốc vụn ngũ cốc còn lại. Quăng chỉ cho đến khi hỗn hợp. Tạo hình hỗn hợp thành tám miếng chả dày 3/4 inch. Phủ nhẹ hỗn hợp dầu-ngũ cốc. Đặt trên tấm nướng đã được bôi mỡ.
- Nướng, không đậy nắp, ở 425 ° F trong 5 phút hoặc cho đến khi chín vàng nhẹ. Xoay. Nướng ở nhiệt độ 425 ° F thêm khoảng 5 phút hoặc cho đến khi vàng.
- Phục vụ miếng chả ấm với sốt tartar hoặc sốt mayonnaise trộn tương thích
Chú ý
