Phô mai WIC Galbani

Công thức này được phép của Phô mai Galbani

WIC súp lơ

Súp lơ Parmesan

Công thức parmesan súp lơ thơm ngon, bổ dưỡng và thịnh soạn này có đầy đủ hương vị và sử dụng nhiều lợi ích WIC của bạn!

Thành phần

  • 12 oz. Phô mai mozzarella cắt lát
  • 1/2 cup Phô mai bào Parmesan nếu có.
  • 1 súp lơ đầu lớn
  • 2 tách bột
  • 2 trứng
  • 1 cup sữa
  • 1 cái hộp Vụn bánh mì tẩm gia vị Ý Tùy chọn làm của riêng bạn bằng cách sử dụng bánh mì cũ!
  • 32 oz. sốt cà chua
  • 1 cup dầu ôliu
  • Muối và tiêu nếm thử

Hướng Dẫn

  • Cắt bỏ phần gốc của đầu súp lơ để tạo thành một mặt phẳng. Cắt bỏ phần thân dày màu xanh lá cây. Hướng đầu lên trên phần đầu đã cắt sao cho bông hoa hướng lên trên. Xắt để làm miếng bít tết súp lơ dày 1 inch.
  • Trong 3 bát lớn riêng biệt: cho bột mì vào một bát, trong một bát khác đánh trứng và sữa, và bát thứ ba nên có vụn bánh mì.
  • Nhúng súp lơ vào bột mì, sau đó là hỗn hợp trứng và sau đó phủ vụn bánh mì.
  • Đặt miếng bít tết súp lơ đã tẩm bột lên khay nướng đã phết mỡ.
  • Rưới dầu lên súp lơ đã tẩm bột, thêm muối và tiêu rồi nướng ở nhiệt độ 400 độ F trong 25 phút.
  • Bỏ miếng bít tết súp lơ, phủ lên trên một ít nước sốt cà chua và các lát mozzarella tươi. Quay lại lò nướng thêm 15-20 phút.
  • Để yên trong vài phút, rắc Parmesan lên và dùng kèm với mì ống hoặc rau xào.
JPMA, Inc.