Corn Chowder với Parmesan Croutons

Công thức này được cung cấp bởi Kellogg’s Khởi đầu khỏe mạnh

Corn Chowder với Parmesan Croutons

3.60 từ 5 phiếu
In công thức Công thức pin
Giờ nấu ăn 20 phút
Tổng thời 20 phút
Phục vụ: 4
Thành phần Phương pháp Ghi Chú

Thành phần
  

  • 1 cup ngũ cốc vuông gạo và ngô
  • 1 muỗng cà phê dầu thực vật
  • 1/4 cup phô mai Parmesan bào
  • 3 tách giảm natri gà brooth
  • 2 khoai tây vừa, gọt vỏ và cắt thành 1/2 miếng khoảng 2 cốc
  • 1 1 / 2 tách ngô nguyên hạt đông lạnh
  • 2 tép tỏi, băm nhỏ
  • 1/4 muỗng cà phê tiêu
  • 1 sữa không béo đã bay hơi đóng lon (12 oz.)
  • 3 tbsp bột tất cả các mục đích
  • 2 tbsp hẹ tươi cắt nhỏ hoặc hành lá cắt lát

Phương pháp
 

  1. Cho ngũ cốc vào túi nhựa loại có dây kéo 1 lít. Đổ dầu lên ngũ cốc. Thêm 1 thìa pho mát Parmesan. Đóng túi và nhẹ nhàng quăng cho đến khi tráng đều. Trải trong chảo nướng nông. Nướng ở nhiệt độ 350 ° F trong 5 phút hoặc cho đến khi chín vàng. Làm nguội hoàn toàn.
  2. Trong một chiếc chảo vừa, kết hợp nước dùng, khoai tây, ngô, tỏi và hạt tiêu. Đun sôi. Giảm nhiệt. Đun nhỏ lửa, đậy nắp, trong 5 đến 7 phút hoặc cho đến khi rau mềm. Đừng để ráo nước.
  3. Trong khi đó, đánh bông sữa, bột mì và 3 thìa phô mai Parmesan trong một bát nhỏ cùng với nhau. Đảo dần thành hỗn hợp rau câu. Vừa nấu vừa khuấy cho đến khi sôi và hơi sệt lại. Cho lá hẹ vào xào cùng. Nấu và khuấy thêm 1 phút. Múc ra bát phục vụ. Rắc hỗn hợp ngũ cốc. 

Ghi Chú

Đã thử công thức này?

Hãy cho chúng tôi biết nó như thế nào!