Bánh nướng xốp chuối

Công thức này được phép của Dannon.
Dannon

Xem Dannon trang mạng để biết thêm thông tin

Những chiếc bánh muffin chuối đặt trên bàn.

Bánh nướng xốp chuối

5 từ 1 phiếu bầu
Sữa chua làm cho bánh muffin chuối này mềm ẩm và ngon tuyệt!
In công thức Công thức pin
Tổng thời 30 phút
Phục vụ: 12
Thành phần Phương pháp

Thành phần
  

  • ¼ cup bơ làm mềm
  • ½ muỗng cà phê bột nở
  • ½ cup đường
  • 1 trứng
  • 1 cup sữa chua nguyên chất hoặc sữa đậu nành thay thế sữa chua không chứa sữa bò
  • ½ muỗng cà phê vani
  • 1½ tách bột mì
  • 1 muỗng cà phê quế đất
  • ¼ muỗng cà phê muối
  • 2 chuối thái hạt lựu

Phương pháp
 

  1. Làm nóng lò ở 400 ° F.
  2. Phết một lớp dầu mỏng lên khuôn nướng bánh muffin 12 ngăn hoặc lót giấy nướng vào khuôn.
  3. Đánh bông bơ, đường và trứng bằng máy đánh trứng cho đến khi hỗn hợp bông xốp.
  4. Thêm sữa chua và vani rồi đánh đều cho đến khi hỗn hợp mịn.
  5. Trộn bột mì, bột nở, quế và muối trong một tô cỡ vừa.
  6. Cho hỗn hợp bột vào hỗn hợp sữa chua và trộn đều.
  7. Trộn nhẹ chuối vào hỗn hợp bột. Múc bột vào khuôn muffin, đổ đầy khoảng ¾ mỗi khuôn.
  8. Nướng trong 20 phút cho đến khi chín hoàn toàn.

Đã thử công thức này?

Hãy cho chúng tôi biết nó như thế nào!