Bánh kếp ngũ cốc

Công thức này được phép của Dannon.
Dannon

Xem Dannon trang mạng để biết thêm thông tin

Một chồng bánh kếp ngũ cốc trên đĩa.

Bánh kếp ngũ cốc

5 từ 1 phiếu bầu
Một phiên bản cải tiến của bánh pancake truyền thống, vừa mềm xốp vừa bổ dưỡng!
In công thức Công thức pin
Tổng thời 30 phút
Phục vụ: 6
Thành phần Phương pháp

Thành phần
  

  • 1½ tách sữa chua nguyên chất ít béo hoặc không béo
  • ½ sữa ít béo
  • 2 trứng
  • 4 tbsp dầu canola Chia
  • 1 cup bột mì
  • 1/3 cup bột tất cả các mục đích
  • 1/3 cup Yến mạch nhanh
  • 2 muỗng cà phê bột nở
  • ½ muỗng cà phê baking soda

Phương pháp
 

  1. Trộn sữa chua, sữa tươi, trứng và 3 muỗng canh dầu ăn. Trộn đều. Trong một bát khác, trộn bột mì, yến mạch, bột nở và bột nở, rồi trộn đều. Nhẹ nhàng trộn các nguyên liệu ướt vào các nguyên liệu khô cho đến khi ẩm. Tránh trộn quá kỹ.
  2. Thoa một lớp dầu mỏng lên chảo chống dính và đun nóng ở lửa vừa. Chia bột thành từng phần nhỏ, múc ¼ cốc bột vào chảo. Chiên cho đến khi vàng và sủi bọt (2-3 phút), sau đó lật mặt và tiếp tục chiên thêm 1 phút.
  3. Dùng bánh kếp kèm với siro cây phong ấm và trái cây.

Đã thử công thức này?

Hãy cho chúng tôi biết nó như thế nào!