Salad cải xoăn bổ dưỡng

Công thức này được phép của Lụa.

Dannon

Xem Silk trang web sữa đậu nành để biết thêm thông tin

Salad cải xoăn bổ dưỡng trong bát

Salad cải xoăn bổ dưỡng

Chưa có xếp hạng
Giòn tan, béo ngậy và không chứa sữa! Bổ sung năng lượng với món salad đầy hương vị này.
In công thức Công thức pin
Tổng thời 30 phút
Phục vụ: 2
Thành phần Phương pháp

Thành phần
  

  • Đối với nước sốt Caesar
  • ¾ cup mayonnaise thuần chay
  • ½ cup sữa đậu nành
  • 3 Đinh hương tỏi băm nhỏ
  • 3 tbsp nước cốt chanh
  • 2 tbsp nước tương natri thấp
  • 2 muỗng cà phê mù tạt Dijon
  • ½ muỗng cà phê muối
  • ½ muỗng cà phê tiêu
  • Cho món salad
  • 1 có thể 15 oz đậu xanh
  • 1 tbsp dầu ôliu
  • ½ muỗng cà phê muối
  • ½ muỗng cà phê tiêu
  • 4 tách cải xoăn thái nhỏ
  • 6 bắp cải Brucxen xắt nhỏ
  • 1 bơ cắt lát
  • ½ Hành đỏ cắt lát

Phương pháp
 

  1. Trộn đều tất cả các nguyên liệu làm nước sốt cho đến khi hòa quyện hoàn toàn. Thêm sữa đậu nành để làm loãng hoặc mayonnaise để làm đặc. Bảo quản trong tủ lạnh cho đến khi dùng. Được khoảng 1 cốc. Phần nước sốt còn thừa có thể bảo quản trong tủ lạnh tối đa 3 ngày.
  2. Làm nóng lò nướng đến 400°F (khoảng 200°C). Lót giấy nướng lên khay nướng.
  3. Rửa sạch và để ráo đậu gà, sau đó dùng khăn giấy thấm khô. Cho đậu gà ra khay nướng. Rưới dầu ô liu lên và đảo đều. Nêm muối và tiêu cho vừa ăn.
  4. Nướng trong 20 phút hoặc cho đến khi đậu gà vàng giòn. Để nguội một chút.
  5. Cho cải xoăn, cải Brussels, bơ và hành tây đỏ vào một tô salad lớn và trộn đều. Thêm đậu gà rang. Rưới nước sốt salad đã chuẩn bị lên trên và dùng ngay.

Đã thử công thức này?

Hãy cho chúng tôi biết nó như thế nào!