bánh quinche nhân rau spinach
Công thức này được phép của Dannon.

Xem Dannon trang mạng để biết thêm thông tin
- 1 muỗng cà phê dầu thực vật
- 1/3 cup hành tây thái hạt lựu
- 1/3 cup cà chua tươi thái hạt lựu
- 1 gói 5 ounce rau bina tươi
- 1 cup Sữa Chua Không Béo
- 6 trứng
- 3/4 cup phô mai mozzarella cắt nhỏ ít béo
Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 350 °.
Đun nóng dầu trong chảo xào trên lửa vừa. Thêm hành tây vào, sau đó nấu và khuấy khoảng 3-4 phút cho đến khi mềm và hơi vàng. Thêm cà chua và rau bina vào, sau đó nấu 1-2 phút hoặc cho đến khi rau bina héo.
Đánh trứng trong tô vừa, sau đó thêm sữa chua và đánh cho đến khi mịn. Thêm hỗn hợp rau bina và phô mai và khuấy đều.
Đổ hỗn hợp vào đĩa bánh 9 inch. Nướng 30-35 phút hoặc cho đến khi chín.