Công thức này được phép của Dannon.
Dannon

Xem Dannon trang mạng để biết thêm thông tin

Gà Tandoori với chanh trên đĩa

Gà Tandoori

Chưa có xếp hạng
Hãy làm cho bữa tiệc nướng tiếp theo của bạn thêm phần hấp dẫn với nước sốt ướp từ sữa chua sánh mịn.
Giờ nấu ăn 40 phút
Tổng thời 1 giờ 40 phút
Phục vụ: 4

Thành phần
  

  • 1 ½ tách sữa chua thường
  • 2 tbsp nước cốt chanh
  • 2 tbsp gừng băm nhỏ
  • 1 tbsp tỏi băm nhỏ
  • 1 muỗng cà phê thì là
  • 1 muỗng cà phê nghệ xay
  • ½ muỗng cà phê rau mùi xay
  • 2 tbsp rau mùi xắt nhỏ
  • 1 cup gạo lứt thơm ngậy nấu chín
  • 1 3 1/3 pound thịt gà chặt thành 8 phần, hoặc 8 đùi gà

Phương pháp
 

  1. 1. Trong một bát, trộn sữa chua với tất cả các loại gia vị. Thêm thịt gà và đảo đều cho gia vị phủ đều. Đậy nắp và để trong tủ lạnh ít nhất 1 giờ.
  2. Phết một lớp dầu mỏng lên vỉ nướng hoặc khay nướng trong 5-10 phút. Đặt các miếng gà đã ướp lên vỉ nướng hoặc khay nướng đã được làm nóng.
  3. Chiên gà mỗi mặt khoảng 8-10 phút, thỉnh thoảng phết nước sốt lên gà. Dùng gà kèm với cơm trắng thơm, rắc thêm rau mùi.

Đã thử công thức này?

Hãy cho chúng tôi biết nó như thế nào!