Crustless Quiche

Crustless Quiche

5 từ 1 phiếu bầu
Quiche theo truyền thống có lớp vỏ, nhưng chúng tôi muốn tạo ra một công thức không có lớp vỏ cho tất cả những người bạn không chứa gluten của chúng tôi. Chúng tôi đã tìm thấy một sự kết hợp tuyệt vời với món bánh trứng này, làm nổi bật măng tây và nấm. Tuy nhiên, công thức cơ bản đủ linh hoạt để thay thế bất kỳ loại rau, pho mát nào hoặc thậm chí thêm protein! Chúng tôi hy vọng bạn thích điều này nhiều như chúng tôi làm.
In công thức Công thức pin
Thời gian chuẩn bị 15 phút
Giờ nấu ăn 30 phút
Phục vụ: 6
Calo: 270
Thành phần Phương pháp Dinh dưỡng Ghi Chú

Thành phần
  

  • 1 muỗng canh bơ
  • 1 cup nấm thái hạt lựu
  • 1 cup măng tây xắt nhỏ
  • 1 cup hành lá cắt nhỏ
  • 1 Đinh hương tỏi xắt nhỏ
  • ½ muỗng cà phê muối
  • ¼ muỗng cà phê hạt tiêu đen
  • 8 trứng
  • ½ cup kem chua hoặc sữa chua Hy Lạp nguyên chất, không ít béo hoặc không béo
  • 1½ cup màu trắng vụn cheddar phô mai 6 ounces

Phương pháp
 

  1. Làm nóng lò trước ở 350 độ. Chuẩn bị một đĩa bánh 9 inch có xịt chống dính và đặt sang một bên. Đun chảy bơ trong chảo sốt trên lửa vừa. Thêm nấm, măng tây, hành lá và tỏi. Xào trong 5-10 phút, cho đến khi rau mềm. Nêm với muối và hạt tiêu. Tắt lửa và đặt sang một bên. Trong một bát riêng, đánh trứng với nhau. Thêm kem chua hoặc sữa chua Hy Lạp và đánh cho đến khi kết hợp hoàn toàn. Khuấy rau và phô mai bào vào hỗn hợp trứng. Đổ vào chảo bánh đã chuẩn bị và nướng trong 30 phút. Một con dao được đưa vào giữa sẽ sạch sẽ khi hoàn thành. Đặt chảo trên giá làm mát trong 15 phút trước khi cắt thành lát để phục vụ.

Dinh dưỡng

Calo: 270kcalCarbohydrate: 5gChất đạm: 17gMập: 21gChất béo bão hòa: 10gCholesterol: 290mgNatri: 480mgKali: 280mgFiber: 1gĐường: 2gVitamin A: 270IUVitamin C: 54mgCanxi: 260mgsắt: 18mg

Ghi Chú

LỰA CHỌN BABYFOOD:
Trứng là một loại thực phẩm giàu chất béo, giàu protein tuyệt vời cho trẻ sơ sinh. Nếu bạn đang thử điều này lần đầu tiên, bạn có thể chỉ muốn trộn hỗn hợp trứng. Khi em bé của bạn cảm thấy thoải mái hơn với kết cấu, bạn có thể bắt đầu đắp hỗn hợp trứng và kết hợp thêm một số loại rau. Khi em bé của bạn chuyển sang thức ăn cầm tay, bạn có thể cắt công thức đã hoàn thành thành những miếng nhỏ cỡ ngón tay để nhặt. Trứng và sữa là hai trong số các chất gây dị ứng thực phẩm phổ biến nhất. Những chất gây dị ứng này nên được giới thiệu sớm và thường xuyên cho những trẻ mới ăn nhất để giúp giảm nguy cơ phát triển dị ứng thực phẩm. Nói chuyện với bác sĩ nhi khoa nếu bạn lo lắng về dị ứng thực phẩm.

Đã thử công thức này?

Hãy cho chúng tôi biết nó như thế nào!