Mỳ Ý Frittata

3.34 từ 6 phiếu
Nổi bật trong video "Tưởng tượng lại thức ăn thừa" của chúng tôi cùng với Cơm chiên kiểu Dr. Yum và Salad mì với sốt đậu phộng, gia đình Visioni rất thích làm món mì ống rán này! Theo lời của Rocco, đó là khi "bạn lấy thức ăn thừa của mình và trộn chúng với trứng!"
Thời gian chuẩn bị 10 phút
Giờ nấu ăn 10 phút
Phục vụ: 6
Calo: 340

Thành phần
  

  • 4 tách mì ống còn sót lại đã trộn với nước sốt (có thể sử dụng mì ống không chứa gluten nếu cần)
  • 12 trứng
  • ½ muỗng cà phê hạt tiêu đen
  • 2 muỗng canh dầu ôliu
  • 1 muỗng cà phê muối
  • TÙY CHỌN: thảo mộc khô hoặc tươi chúng tôi đã sử dụng cỏ xạ hương và húng quế
  • TÙY CHỌN: phô mai

Phương pháp
 

  1. Thêm mì ống và trứng còn sót lại vào một cái bát, nó sẽ khá sánh. Đánh trứng như cách bạn làm để làm món trứng bác, chỉ với mì ống. Thêm hạt tiêu, muối và bất kỳ loại thảo mộc nào bạn có trong tay. Sau đó, thêm dầu ô liu vào chảo 12 inch và đổ hỗn hợp mì ống và trứng vào. Trong khi nấu trong chảo như trứng bác, hãy làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 425 độ. Sau khi hỗn hợp đông lại, ngừng di chuyển xung quanh và đợi cho đến khi phần dưới có màu nâu. Nếu bạn muốn thêm phô mai lên trên, bây giờ là lúc để rắc nó lên! Sau đó, hoàn thành phần trên cùng trong lò nướng bằng cách nướng nó, khoảng 2 phút. Để nguội và sau đó cắt lát và phục vụ!

Chú ý

LỰA CHỌN BABYFOOD:
Thực phẩm có các sản phẩm từ sữa là nguồn cung cấp protein và chất béo tốt cho bé. Công thức này có xu hướng mềm nên bạn có thể trộn nó khá mịn (thêm nước sốt nếu cần). Khi em bé của bạn cảm thấy thoải mái hơn với kết cấu, bạn có thể trộn ít hơn hoặc nghiền bằng nĩa. Khi em bé của bạn chuyển sang thức ăn cầm tay, bạn có thể cắt công thức đã hoàn thành thành những miếng nhỏ cỡ ngón tay để nhặt. Nói chuyện với bác sĩ nhi khoa nếu bạn lo lắng về dị ứng thực phẩm.