Esta receta fue provista por el Chương trình WIC de Puerto Rico
Helado de Guineo
Deleita tu paladar con un exquisito helado de guineo, excelente fuente de potasio.
Número de porciones: porciones 3
Tiempo de Preparación: 2 horas (congelar los guineos) 15 phút
Tổng de Tiempo: 1 hora
Comir como: • Postres
Thành phần
- 2 ½ Guineos Maduros
- 2 Onzas de Leche Baja en Grasa
- 1 fresa bien picadita
Thủ tục
- Cuando los guineos estén maduros, pélelos y córtelos en trozos redondos de tamaño medio. Coloque sobre una bandeja de hornear cubierta con plástico y deje en el congelador durante 2 horas o durante la noche.
- Coloque los guineos congelados en un procesador de alimentos o licuadora junto con un pequeño chorrito de leche (no más de 1 / 4 de taza [2 onzas] en Total).
- Sử dụng un procesador de alimentos o la licuadora hasta que los guineos se empoomn a romper. En este punto serán pequeñas bolitas de guineos.
- KHAI THÁC. Usando una cuchara o Espátula de goma, raspe la mezcla de los guineos. Continúe usando el procesador de alimentos hasta que la mezcla esté suave y cremosa. Esto puede tardar unos minutos. El helado se verá y sabrá como el helado suave cuando haya terminado.
- Sirva en un cono de helado o en un receivee pequeño y vierta una pequeña cantidad de fresas bien picaditas en la parte Superior (opcional).
Notas
Phục vụ 1 taza
Calo: 94
Hidratos de Carbono: 23g
Protein: 2g
Grasas: 0g