Quầy khoai tây nướng cho cả gia đình

Có logo cây trồng
Công thức này được phép của fruitsandveggies.org 
Quầy khoai tây nướng cho cả gia đình

Quầy khoai tây nướng cho cả gia đình

5 từ 1 phiếu bầu
Nếu bạn có con nhỏ, người kén ăn hoặc chỉ đơn giản là cần chuẩn bị bữa tối cho nhiều người, món này sẽ giúp bạn dễ dàng hơn. Hãy chuẩn bị một quầy khoai tây nướng cho cả gia đình để mọi người có thể chọn món mình thích! Các loại topping có thể bao gồm rau củ như bông cải xanh, cà chua, nấm, ớt jalapeño và hành tây, cùng với các món kinh điển khác như thịt xông khói, phô mai và kem chua. Nhưng điểm tuyệt vời của món ăn này là tính linh hoạt – bạn có thể thêm bất cứ thứ gì mình muốn!our familyNhững loại rau củ yêu thích của anh ấy!
In công thức Công thức pin
Thời gian chuẩn bị 15 phút
Giờ nấu ăn 50 phút
Phục vụ: 5
Calo: 530
Thành phần Phương pháp Dinh dưỡng

Thành phần
  

  • Đối với khoai tây
  • 6 khoai tây nga vừa
  • 1-2 muỗng canh dầu thực vật
  • Đối với lớp phủ bên trên
  • 2 muỗng canh dầu ôliu Chia
  • 1 hành lớn cắt lát
  • 1 cup nấm cắt lát
  • 2 tách bông cải xanh
  • ½ cup thịt xông khói đã chín hoàn toàn
  • 1 cup kem chua
  • 1 cup xé nhỏ cheddar phô mai
  • 1 cup cà chua Roma thái hạt lựu
  • ½ cup hành lá thái lát
  • ¼ cup lát ớt jalapeno đóng hộp

Phương pháp
 

  1. Làm nóng lò trước 425F.
  2. Dùng nĩa chọc thủng khoai tây xung quanh, phết nhẹ dầu ăn lên mỗi củ và nướng trong 40 phút. *Để nhanh hơn, hãy dùng nĩa chọc thủng khoai tây xung quanh, bọc trong khăn giấy ẩm và quay trong lò vi sóng từ 7-8 phút.
  3. Trong khi khoai tây đang nướng, hãy chuẩn bị các nguyên liệu ăn kèm:
  4. Đối với hành tây và nấm, cho 1 muỗng canh dầu ô liu vào chảo trên lửa vừa nhỏ. Phi hành tây cho đến khi chuyển màu caramel trong 8-10 phút. Thêm nấm và xào thêm 3-5 phút nữa cho đến khi mềm.
  5. Đối với bông cải xanh, cho 1 muỗng canh dầu ô liu vào chảo trên lửa vừa. Xào cho đến khi mềm trong 6-8 phút, thêm vài thìa cà phê nước nếu cần để làm mềm.
  6. Để bày trí: cho tất cả các loại topping vào các bát nhỏ và để khách tự chọn lựa!

Dinh dưỡng

Calo: 530kcalCarbohydrate: 53gChất đạm: 18gMập: 29gChất béo bão hòa: 10gCholesterol: 41mgNatri: 510mgKali: 1279mgFiber: 7gĐường: 6gCanxi: 249mgsắt: 3mg

Đã thử công thức này?

Hãy cho chúng tôi biết nó như thế nào!