Công thức này được phép của fruitsandveggies.org
Nho đông lạnh vị ngọt và mặn
Bạn đang tìm kiếm món ăn nhẹ để giải nhiệt? Hãy thử món nho đông lạnh ngọt và mặn này. Chọn nho phủ đường để thỏa mãn sở thích hảo ngọt của bạn hoặc thử hương vị mới lạ với nho tẩm gia vị Tajin.
Thành phần
Phương pháp
- Cho nho vào một cái bát lớn.
- Vắt nước cốt chanh vào bát. Khuấy đều.
- Ngâm trong nước cốt chanh khoảng 5-10 phút.
- Cho một nửa số nho vào một bát riêng.
- Thêm 1 muỗng canh đường. Trộn đều.
- Trải đều nho lên khay nướng đã lót giấy nến.
- Lấy nửa số nho còn lại, cho vào bát riêng vừa dùng.
- Thêm 1 muỗng canh đường còn lại và 1 muỗng canh gia vị Tajin. Trộn đều.
- Trải đều nho lên phần giấy nướng còn lại trên khay nướng.
- Cho khay nướng vào ngăn đá tủ lạnh trong 2-3 tiếng.
- Sau khi đông lạnh hoàn toàn, nho có thể được chuyển vào hộp kín để bảo quản.
- Bảo quản trong ngăn đá và lấy ra khi muốn thưởng thức!
Dinh dưỡng
Ghi Chú
Bạn cần chuyển nho sau khi ngâm trong nước cốt chanh sang một bát khác trước khi phủ đường và hỗn hợp đường-Tajin để đường không tan hoàn toàn.
Khi thưởng thức, bạn có thể chia riêng hai phần: một nửa dành cho người thích ngọt và một nửa cho người thích mặn; hoặc trộn cả hai phần lại với nhau để có trải nghiệm kết hợp ngọt và mặn thực sự tuyệt vời!