Công thức này được cung cấp bởi ănFresh.org

Salad cà rốt Ma-rốc

2.93 từ 14 phiếu
Món salad ngọt ngào này được đóng gói với vitamin A, giữ cho đôi mắt của bạn khỏe mạnh.
Thời gian chuẩn bị 20 phút
Tổng thời 20 phút
Phục vụ: 6 tách
Khóa học: Salad, món ăn phụ
Calo: 110

Thành phần
  

  • 6 Cà rốt loại vừa
  • 1/2 Hành tây nhỏ
  • 1 Chanh lớn
  • 3 muỗng canh dầu canola
  • 1 muỗng cà phê bột cà ri
  • 1/2 muỗng cà phê muối
  • 1/4 muỗng cà phê tiêu đen mặt đất
  • 1/4 cup Nho khô hoặc vàng

Phương pháp
 

  1. Rửa sạch và gọt vỏ cà rốt và hành tây.
  2. Cắt nhỏ cà rốt với một vắt. Hành tây thái hạt lựu.
  3. Rửa sạch chanh và cắt làm đôi. Trong một bát nhỏ, ép lấy nước. Bỏ hạt.
  4. Trong một bát vừa, kết hợp cà rốt và hành tây.
  5. Trong một bát nhỏ thứ hai, kết hợp dầu, bột cà ri, muối, hạt tiêu và 2 muỗng canh nước cốt chanh. Trộn đều. Hãy ướp vài phút 5.
  6. Đổ hỗn hợp lỏng lên cà rốt và hành tây. Khuấy nho khô. Trộn đều.
  7. Để có hương vị tốt nhất, cho phép hương vị hòa quyện trước khi phục vụ. Hãy ngồi 15 - 20 vài phút sau khi bạn đã trộn vào nước sốt trong bước 6.

Dinh dưỡng

Calo: 110kcalCarbohydrate: 12gChất đạm: 1gMập: 7gChất béo bão hòa: 1gNatri: 240mgFiber: 2g

Ghi Chú

  • Thay thế một nửa củ cà rốt bằng jicama nghiền hoặc táo.
  • Phục vụ như một món ăn đầy màu sắc cho cá, gà luộc, hoặc chân gà nướng hoặc nướng.
  • Lớp trên một bánh sandwich với gà tây nạc và rau tươi như dưa chuột.
  • Cắt công thức này làm đôi để tiết kiệm tiền.

Đã thử công thức này?

Hãy cho chúng tôi biết nó như thế nào!