Logo các vấn đề nấu ăn

Công thức này được phép của Bí quyết nấu ăn®

Táo nướng

Thời gian chuẩn bị: 10 phút
Đầu bếp Thời gian: 45 phút
Tổng thời gian: 55 phút
Khóa học: Đồ Ăn Chơi & Tráng Miệng
Phục vụ: 6

Thành phần

  • 6 táo nhỏ
  • 1 chanh lớn
  • ¾ cup quả óc chó băm nhỏ
  • ½ cup nho
  • ¼ cup đường nâu
  • ½ muỗng cà phê quế đất

Hướng Dẫn

  • Làm nóng lò ở 350 ° F.
  • Rửa sạch táo.
  • Loại bỏ cuống bằng cách khoét một lỗ rộng 1 inch trên đỉnh của mỗi quả táo. Khoét vào lỗ để nạo bỏ lõi và hạt.
  • Rửa sạch chanh và cắt đôi. Trong một cái bát nhỏ, vắt nước từ mỗi nửa. Bỏ hạt.
  • Trong một bát nhỏ thứ hai, trộn quả óc chó, nho khô và đường nâu.
  • Nhồi vào giữa mỗi quả táo với 1 đống muỗng canh hỗn hợp quả óc chó. Rắc một chút quế lên trên mỗi quả táo.
  • Đặt táo đã nhồi bông thẳng đứng vào khay nướng. Đổ nước chanh xung quanh chúng. Nướng trong 35–40 phút hoặc cho đến khi da nhăn lại. Đổ một ít nước cốt vào táo trong khoảng nửa thời gian nấu để giữ ẩm cho táo.

Video

Chú ý

Để có hương vị tốt nhất, hãy sử dụng táo ngọt như Honeycrisp, Jonagold, Pink Lady hoặc McIntosh.
Sử dụng bất kỳ loại đường nào bạn có ở nhà. Đường trắng, thô, hoặc đường nâu nhạt hoặc đậm đều được. Hoặc, thử dùng xi-rô cây phong nguyên chất nhỏ giọt thay cho táo thay cho đường.
Táo nướng có thể được ăn như một món tráng miệng hoặc như một món ăn nhẹ sau giờ học.

JPMA, Inc.