Muffins sáng

Công thức này do Oklahoma WIC cung cấp

Muffins sáng

1 từ 3 phiếu
In công thức Công thức pin
Thời gian chuẩn bị 10 phút
Giờ nấu ăn 30 phút
Tổng thời 40 phút
Phục vụ: 6
Khóa học: Bữa ăn sáng
Thành phần Phương pháp Chú ý

Thành phần
  

  • 2 ớt chuông thái hạt lựu, bất kỳ màu nào
  • 3 tách rau bina tươi, cắt nhỏ
  • 8 trứng lớn
  • 1 cup phô mai cheddar xé nhỏ
  • ½ cup pho mát

Phương pháp
 

  1. Làm nóng lò ở 350 độ và bôi mỡ nhẹ chảo muffin kích thước tiêu chuẩn.
  2. Cho ớt chuông đã thái hạt lựu vào một tô trộn lớn.
  3. Thêm trứng, phô mai, phô mai bào sợi, và một chút muối và tiêu.
  4. Cho cải bó xôi đã cắt nhỏ vào bát trộn. Khuấy cho đến khi kết hợp tốt.
  5. Múc hỗn hợp trứng và rau củ vào trong hộp đựng bánh muffin và nướng trong vòng 25-30 phút hoặc cho đến khi trứng đông lại. Để nguội một chút trước khi lấy ra khỏi chảo.

Chú ý

Thành phần dinh dưỡng: 1 khẩu phần ăn = 2 bánh nướng xốp, 200 calo, 5 Carbohydrate, 21g chất béo, 25g protein
Tổng phần ăn: 6 phần