Công thức này được phép của Khởi đầu lành mạnh của Kellogg
Phục vụ: 8
Thành phần
- 2 Cup bột ngũ cốc nghiền nát
- 1 Gói hỗn hợp bánh muffin ngô 7.5 đến 8.5 ounce
- 1 Cốc cỡ nhỏ Dứa vụn 4 ounce trong 100% nước trái cây, không thoát nước
- 1 / 3 Cup Sữa chua nguyên kem
- 1 Nhiều trứng
Hướng Dẫn
- Làm nóng lò nướng đến 400 độ. Dòng tám cốc chảo bánh nướng xốp 2-1 / 2 inch với cốc nướng giấy hoặc cốc phun rộng rãi với bình xịt nấu ăn.
- Trong bát vừa, nghiền ngũ cốc cho đến khi có kích thước bằng hạt đậu. Lấy 1/4 cốc ra và để riêng cho topping.
- Cho hỗn hợp bánh muffin, dứa với nước trái cây, sữa chua và trứng vào tô. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp hòa quyện. Múc bột vào các cốc muffin đã chuẩn bị sẵn, chia đều. Rắc đều phần ngọn với ngũ cốc đã nghiền sẵn.
- Nướng trong lò 400 độ trong 15 đến 16 phút hoặc cho đến khi ngọn có màu vàng nhạt và que gỗ cắm vào giữa một hoặc hai chiếc bánh nướng xốp ra sạch. Làm nguội trên chảo trên giá dây 5 phút. Lấy bánh nướng xốp từ chảo sang giá treo dây.
Chú ý
Nếu không có dứa trong cốc snack cỡ lớn, hãy thay thế bằng 1/3 cốc dứa nhỏ đóng hộp cộng với 3 muỗng canh nước trái cây.