Esta receta fue provista por el Chương trình WIC de Puerto Rico

Pasta Penne con Vegetales y Queso

Deliciosa receta de pasta intregal con queso, tomates y Espinacas. Excelente Alternativa para añadir Vegetales y sabor a tus opciones de comida

 

Número de porciones: 5 de 1 taza

Tiempo de Prepación: 5 minutos

Tiempo de Cocción: 20 minutos

Tổng de Tiempo: 25 minutos

Comir como: Hiệu trưởng Plato

Thành phần

  • 8 onzas mì ống tích hợp
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 taza cebolla lila (picada muy fina)
  • 3 taza đặc biệt
  • Các tomates 2 / 3 (picados en cubos)
  • 1 / 2 taza queso mozzarella rayado
  • 1 cucharada jugo de lima
  • 1 cucharadita perejil (ưu tiên hơn)
  • 1 / 8 cucharadita pimienta
  • 1 / 8 cucharadita sal
  • Cốc nước 12

Thủ tục

  1. Hervir agua en una olla profunda. Añadir una pizca de sal al agua.
  2. Añadir la pasta cuando el agua este hirviendo. Loại bỏ y descartar el agua luego de 9 minutos.
  3. En un sartén grande, añadir aceite oliva a fuego bajo.
  4. Añadir al sartén la cebolla lila y Espinaca. Mezclar. Dejar sofreír por 5 minutos.
  5. Añadir al sartén los tomates. Sofreír por 2 minutos.
  6. Añadir a un receivee ondo la pasta, cebolla lila, Espinaca, tomates, jugo de lima, queso mozarella, perejil, sal y pimienta.
  7. Phục vụ.
  8. Añadir queso parmesano rayado y perejil en el tope para decorar el plato. * Công việc

ghi chú: (Valor nutricional o una fanten de la rotulación nutricional)

Calorías: 257 calorías por porción

Hidratos de Carbono: 41 ngữ pháp por porón        

Proteínas: 12 ngữ pháp por porón

Grasas:  5 ngữ pháp por porón

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