Khoai tây

Loại rau khiêm tốn, giàu chất dinh dưỡng của bạn.

 

Tìm hiểu mọi thứ bạn cần biết về khoai tây bằng cách khai thác 'Cho tôi xem' phía dưới! Tìm hiểu về dinh dưỡng và phương pháp nấu ăn của khoai tây hoặc khám phá những cách tốt nhất để bảo quản khoai tây bằng cách xem hướng dẫn bảo quản. Tìm hiểu sự thật lịch sử thú vị về khoai tây và nhận câu trả lời cho những câu hỏi thường gặp nhất về khoai tây.

khoai tây mỹ

Khoai tây O'Brien với trứng

Khoai tây Russet nướng với ớt chuông và hành tây ăn kèm với trứng.
Thời gian chuẩn bị: 20 phút
Đầu bếp Thời gian: 20 phút
Tổng thời gian: 40 phút
Khóa học: Bữa ăn sáng
Ẩm thực: American
Phục vụ: 8 nhân dân
Calo: 120kcal

Thành phần

  • 4 mỗi 592 g Khoai tây Russet, Cắt hạt lựu
  • 1 cup 149 g ớt chuông xanh, thái hạt lựu
  • 1 cup 149 g ớt chuông đỏ, thái hạt lựu
  • 2 tbsp 17 g tỏi băm nhỏ
  • 3 tbsp 44 ml dầu ô liu
  • 1 tbsp 17 g muối
  • ½ tbsp 7 g tiêu đen xay
  • 2 mỗi 112 g trứng

Hướng Dẫn

  • Thu thập tất cả các thành phần và thiết bị cần thiết.
  • Làm nóng lò ở 350 ° F (176 ° C).
  • Rửa và rửa sạch tất cả các sản phẩm. Xúc xắc khoai tây và giữ chúng trong nước lạnh.
  • Ớt chuông đỏ và xanh thái hạt lựu.
  • Băm nhỏ tỏi.
  • Để ráo khoai tây và dùng khăn giấy khô, thấm khô để loại bỏ nước thừa.
  • Cho khoai tây, ớt chuông và tỏi đã thái hạt lựu vào một bát lớn, rưới dầu ô liu, thêm muối và hạt tiêu đen rồi đảo đều cho đến khi được phủ kín.
  • Đặt rau lên khay nướng có lót giấy da và cho vào lò nướng đã làm nóng sẵn trong 20 phút. Lấy khay ra khỏi lò và để nguội một chút.
  • Phục vụ với trứng hoặc bất kỳ loại protein ăn sáng nào bạn chọn.

Dinh dưỡng

Calo: 120kcal | Carbohydrate: 17g | Chất đạm: 2g | Mập: 5g | Natri: 860mg | Kali: 401mg | Fiber: 2g | Đường: 2g | Vitamin C: 43.64mg
JPMA, Inc.