Khoai tây

Name: Arugula khoai tây sa lát
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 2 cốc rau arugula; 1 quả táo (thái nhỏ); ½ củ hành tím (thái nhỏ); 2 muỗng canh hạt bí ngô; 2 muỗng canh nam việt quất khô; 2 muỗng canh giấm balsamic; 6 củ khoai tây (thái lát theo chiều dọc làm XNUMX phần); 1 / 2 muỗng cà phê muối kosher; 1 / 2 muỗng cà phê tiêu đen

Loại rau khiêm tốn, giàu chất dinh dưỡng của bạn.

Tìm hiểu mọi thứ bạn cần biết về khoai tây bằng cách khai thác 'Cho tôi xem' phía dưới! Tìm hiểu về dinh dưỡng và phương pháp nấu ăn của khoai tây hoặc khám phá những cách tốt nhất để bảo quản khoai tây bằng cách xem hướng dẫn bảo quản. Tìm hiểu sự thật lịch sử thú vị về khoai tây và nhận câu trả lời cho những câu hỏi thường gặp nhất về khoai tây.

Cho tôi xem!

Arugula khoai tây sa lát

Salad rau arugula tươi với táo giòn, nam việt quất khô ngọt và rang khoai tây lát.

Công thức pin

Thời gian chuẩn bị: 15

Đầu bếp Thời gian: 20

Tổng thời gian: 35

Khóa học: Món chính, Món chính & món phụ, Salad, Món phụ

Ẩm thực: American

Từ khoá: khoai tây, salad, chay

Phục vụ:

Calo: 130kcal

Equipment

Thành phần

2 cup rau arugula
1 táo xắt nhỏ
½ Hành đỏ xắt nhỏ
2 muỗng canh Hạt bí ngô
2 muỗng canh Việt quất sấy
2 muỗng canh balsamic dầu giấm
6 khoai tây giống cắt lát theo chiều dọc trong một phần ba
1/2 muỗng cà phê muối kosher
1/2 muỗng cà phê tiêu đen mặt đất

Hướng Dẫn

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 450 ° F.
Bôi dầu ô liu lên khay nướng và xếp các lát khoai tây thành một lớp đều. Rắc muối và hạt tiêu.
Nướng khoai tây trong 20 phút, cho đến khi giòn. Tôi muốn thêm một hoặc hai phút trên tờ rơi ngay ở cuối.
Cho tất cả các nguyên liệu vào bát salad và thưởng thức.

Video

Dinh dưỡng