Khoai tây

Loại rau khiêm tốn, giàu chất dinh dưỡng của bạn.

 

Tìm hiểu mọi thứ bạn cần biết về khoai tây bằng cách khai thác 'Cho tôi xem' phía dưới! Tìm hiểu về dinh dưỡng và phương pháp nấu ăn của khoai tây hoặc khám phá những cách tốt nhất để bảo quản khoai tây bằng cách xem hướng dẫn bảo quản. Tìm hiểu sự thật lịch sử thú vị về khoai tây và nhận câu trả lời cho những câu hỏi thường gặp nhất về khoai tây.

súp khoai tây ớt xanh

Ớt xanh, ngô và khoai tây chowder

4.34 từ 21 phiếu
Trắng cắt hạt lựu khoai tây, nấu với ớt, tỏi và ngô ngọt trong nước dùng màu kem.
Thời gian chuẩn bị 5 phút
Giờ nấu ăn 35 phút
Tổng thời 40 phút
Phục vụ: 8 Phần 10 ounce
Khóa học: Khai vị, Món chính, Món chính, Món phụ, Món ngọt, Súp, Súp
Ẩm thực: Sex Mỹ

Thành phần
  

  • 1 muỗng canh Dầu ô liu
  • 1 cup Hành tây vàng cắt hạt lựu ¼ ”inch
  • ½ cup Ớt chuông đỏ cắt hạt lựu ¼ inch
  • 1 cup Hạt ngô vàng tươi hoặc đông lạnh
  • 2 muỗng canh Tỏi tươi xắt nhỏ
  • ¾ cup ớt xanh rang có thể cắt hạt lựu được không
  • 1-1/2 pounds Khoai tây trắng thái hạt lựu dày 1 inch
  • 5 tách Gà kho
  • ¼ cup Tất cả bột mì
  • 1 tách Mỗi bên một nửa
  • 2 muỗng cà phê Thì là xay
  • 1 muỗng canh Muối kosher
  • 2 muỗng cà phê Hạt tiêu đen mới xay

Trang Bị

  • mặt bếp - bỏ qua bước # 4 để biết hướng dẫn về bếp
  • bánh đa năng (Không bắt buộc)

Phương pháp
 

  1. Chuyển máy nướng đa năng sang chế độ áp chảo, thêm dầu ô liu và xào hành tây và ớt trong 2-3 phút cho đến khi hành tây mềm và trong mờ. Thêm tỏi và tiếp tục nấu trong 1-2 phút. Tắt chế độ xào.
  2. Thêm ớt xanh, ngô, khoai tây và nước kho gà. Đặt nắp lên hộp nhiều bánh và đặt ở áp suất cao, bằng tay. Điều chỉnh hẹn giờ trong 6 phút. Khi hết thời gian, hãy để hơi nước thoát ra tự nhiên trong 3 phút trước khi xả phần còn lại theo cách thủ công. Cẩn thận tháo nắp.
  3. Khuấy đều nửa nửa bột năng cho sền sệt rồi cho vào nồi súp. Thêm thì là xay, sau đó điều chỉnh gia vị với muối và tiêu. Quay lại nồi đun nhiều bánh và đảo trong 3-5 phút cho đến khi súp đặc và có màu kem.
  4. (Để Chuẩn bị trên Bếp): Đặt một chiếc nồi có đáy nặng ở nhiệt độ cao vừa và thêm dầu ô liu. Thêm hành tây và ớt vào và nấu trong 2-3 phút cho đến khi hành tây mềm và mờ. Thêm tỏi và tiếp tục nấu trong 1-2 phút. Cho ớt xanh, ngô, khoai tây và nước kho gà vào, vặn lửa lớn để canh sôi rồi giảm lửa và để lửa liu riu. Đun nhỏ lửa súp trong 35 phút hoặc cho đến khi khoai tây mềm. Khuấy nửa nửa cùng với bột năng để tạo thành sền sệt rồi cho vào súp. Thêm thìa là và điều chỉnh gia vị với muối và tiêu. Tiếp tục nấu súp trong 3-5 phút hoặc cho đến khi súp đặc và có màu kem. Cho súp ra bát và thưởng thức ngay hoặc để nguội và cho vào tủ lạnh vì súp sẽ ngon hơn vào ngày hôm sau.

Dinh dưỡng

Carbohydrate: 32gChất đạm: 8gMập: 7gNatri: 1070mgKali: 673mgFiber: 3gĐường: 6gVitamin C: 32mg

Đã thử công thức này?

Hãy cho chúng tôi biết nó như thế nào!