Khoai tây ớt xanh Enchilada

Khoai tây ớt xanh Enchilada

4.45 từ 9 phiếu
Thời gian chuẩn bị 10 phút
Giờ nấu ăn 20 phút
Tổng thời 30 phút
Phục vụ: 4 người
Khóa học: Khai vị, Món chính, Món chính & món phụ, Món phụ
Ẩm thực: Mỹ, Mexico
Calo: 290

Thành phần
  

  • 1- pao Khoai tây vàng cắt thành hình nêm (8 trên mỗi củ khoai tây)
  • 2 muỗng canh Dầu ô liu
  • Như muối và hạt tiêu cần thiết
  • 3 tách Sốt ớt xanh pha sẵn Salsa Verde có thể được subbed
  • ¾ cup Xé nhỏ nhẹ Cheddar Phô mai
  • ¼ cup Cà chua Roma thái hạt lựu
  • ¼ cup Hành lá thái hạt lựu
  • ¼ cup Kem chua Tùy chọn

Trang Bị

  • 1 lò nướng
  • 1 bếp

Phương pháp
 

  1. Rửa sạch và chà khoai tây, sau đó cắt miếng vừa ăn. Bạn nên có 8 hạt nêm cho mỗi củ khoai tây.
  2. Cho khoai tây vào dầu ô liu, nêm muối và tiêu cho vừa ăn.
  3. Nướng trong 20-25 phút cho đến khi khoai có màu vàng nâu bên ngoài và mềm ở bên ngoài.
  4. Trong khi khoai tây đang nướng trong lò, hãy phi thơm ớt xanh trong chảo, khi khoai tây chín thì xếp khoai tây vào chảo cùng với ớt xanh. Rắc khoai tây bào sợi lên trên khoai tây và ớt xanh. cheddar Cho phô mai vào, rồi đặt vào lò nướng trong 3-5 phút cho đến khi phô mai tan chảy.
  5. Lấy cà chua, hành lá và kem chua lên trên.

Dinh dưỡng

Calo: 290kcalCarbohydrate: 37gChất đạm: 9gMập: 14gCholesterol: 20mgNatri: 190mgKali: 1074mgFiber: 5gĐường: 6gVitamin C: 144mg

Đã thử công thức này?

Hãy cho chúng tôi biết nó như thế nào!