Khoai tây ớt xanh Enchilada
- 1- pao Khoai tây vàng cắt thành hình nêm (8 trên mỗi củ khoai tây)
- 2 muỗng canh Dầu ô liu
- Như muối và hạt tiêu cần thiết
- 3 tách Sốt ớt xanh pha sẵn Salsa Verde có thể được subbed
- ¾ cup Xé nhỏ nhẹ Cheddar Phô mai
- ¼ cup Cà chua Roma thái hạt lựu
- ¼ cup Hành lá thái hạt lựu
- ¼ cup Kem chua Tùy chọn
Rửa sạch và chà khoai tây, sau đó cắt miếng vừa ăn. Bạn nên có 8 hạt nêm cho mỗi củ khoai tây.
Cho khoai tây vào dầu ô liu, nêm muối và tiêu cho vừa ăn.
Nướng trong 20-25 phút cho đến khi khoai có màu vàng nâu bên ngoài và mềm ở bên ngoài.
Trong khi khoai tây đang nướng trong lò, hãy phi thơm ớt xanh trong chảo, khi khoai tây chín thì xếp khoai tây vào chảo cùng với ớt xanh. Rắc khoai tây bào sợi lên trên khoai tây và ớt xanh. cheddar Cho phô mai vào, rồi đặt vào lò nướng trong 3-5 phút cho đến khi phô mai tan chảy.
Lấy cà chua, hành lá và kem chua lên trên.
Calo: 290kcalCarbohydrate: 37gChất đạm: 9gMập: 14gCholesterol: 20mgNatri: 190mgKali: 1074mgFiber: 5gĐường: 6gVitamin C: 144mg