Khoai tây

Name: Sheet Pan Ăn sáng Hash
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Ingredients: 6 Khoai tây đỏ hoặc vàng vừa (cắt thành khối lớn); 1 củ hành tím nhỏ (thái hạt lựu); 1 ớt chuông đỏ (thái hạt lựu); 1 tép tỏi (băm nhỏ); 1 muỗng canh dầu ô liu; Nêm muối cho vừa ăn; Hạt tiêu đen để nêm; 1 chén giăm bông (thái hạt lựu); 4 đến 6 quả trứng lớn

Loại rau khiêm tốn, giàu chất dinh dưỡng của bạn.

Tìm hiểu mọi thứ bạn cần biết về khoai tây bằng cách khai thác 'Cho tôi xem' phía dưới! Tìm hiểu về dinh dưỡng và phương pháp nấu ăn của khoai tây hoặc khám phá những cách tốt nhất để bảo quản khoai tây bằng cách xem hướng dẫn bảo quản. Tìm hiểu sự thật lịch sử thú vị về khoai tây và nhận câu trả lời cho những câu hỏi thường gặp nhất về khoai tây.

Cho tôi xem!

Sheet Pan Ăn sáng Hash

Trứng được đặt trong một hàm băm thơm ngon khoai tây nướngỚt chuông, giăm bông và hành tím, tất cả được nướng trên chảo giấy để dễ dàng chế biến món ăn sáng này. Với 35 gam carbohydrate và 25 gam protein mỗi khẩu phần, đây là một bữa ăn phục hồi sức khỏe tuyệt vời sau khi tập luyện buổi sáng.

Công thức pin

Thời gian chuẩn bị: 15

Đầu bếp Thời gian: 35

Tổng thời gian: 50

Khóa học: Ăn sáng, món chính

Ẩm thực: Mỹ, Mexico

Từ khoá: bữa sáng, khoai tây, khoai tây

Phục vụ:

Calo: 543kcal

Equipment

Thành phần

6 Khoai tây đỏ hoặc vàng vừa cắt thành hình khối lớn
1 Hành tây nhỏ màu đỏ thái hạt lựu
1 ớt chuông đỏ thái hạt lựu
1 Tép tỏi băm nhỏ
1 Muỗng canh dầu ôliu
Nêm muối cho vừa ăn
Hạt tiêu đen để nêm
1 cup giăm bông thái hạt lựu
4 để 6 trứng lớn

Hướng Dẫn

Làm nóng lò ở 425 ° F.
Lót một tờ giấy nướng có viền lớn (18 ”x 13”) bằng giấy da.
Cho khoai tây, hành tây, ớt đỏ và tỏi vào chảo. Đảm bảo có khoảng 1/4 đến 1/2 inch giữa các miếng để rang đều.
Ướp dầu ô liu, sau đó rắc bột nêm và tiêu đen cho vừa ăn. Quét nhẹ để lớp sơn đều.
Rắc giăm bông lên trên hỗn hợp.
Rang trong 25 phút, nướng qua một nửa
Lấy chảo ra và tạo 4 đến 6 giếng trong hỗn hợp, cách đều nhau. Đập trứng vào từng cái giếng rồi nêm bột nêm, tiêu cho vừa ăn.
Quay trở lại lò và nướng trong 8 đến 10 phút hoặc cho đến khi trứng chín như mong muốn.
Lấy chảo ra khỏi lò và phục vụ với hành lá, bơ cắt lát và nước sốt nóng.

Video

Chú ý

Mẹo tiết kiệm thời gian: Nấu tất cả mọi thứ trừ trứng vào tối Chủ nhật và để tủ lạnh cho bữa sáng trong suốt cả tuần. Khi bạn đã sẵn sàng để ăn, hãy nấu một quả trứng tươi lên trên phần băm của bạn và thưởng thức.

Dinh dưỡng