Khoai tây

Loại rau khiêm tốn, giàu chất dinh dưỡng của bạn.

 

Tìm hiểu mọi thứ bạn cần biết về khoai tây bằng cách khai thác 'Cho tôi xem' phía dưới! Tìm hiểu về dinh dưỡng và phương pháp nấu ăn của khoai tây hoặc khám phá những cách tốt nhất để bảo quản khoai tây bằng cách xem hướng dẫn bảo quản. Tìm hiểu sự thật lịch sử thú vị về khoai tây và nhận câu trả lời cho những câu hỏi thường gặp nhất về khoai tây.

WIC Recipe Southwest Ranch Potato Egg Cup

Tây nam trang trại khoai tây chén trứng

Trứng mềm và pho mát tan chảy được nướng xung quanh thành hạt lựu đã được tẩm gia vị khoai tây, ớt và hành tây trong hộp bánh nướng xốp. Hoàn hảo cho khởi đầu ngày mới của bạn khi đang di chuyển.
Thời gian chuẩn bị: 15 phút
Đầu bếp Thời gian: 15 phút
Tổng thời gian: 30 phút
Khóa học: Khai vị, Bữa sáng, Bữa nửa buổi, Đồ ăn nhẹ
Ẩm thực: American
Từ khoá: bữa ăn sáng với khoai tây
Phục vụ: 6
Calo: 420kcal

Equipment

  • mặt bếp

Thành phần

  • 3 tách Khoai tây đông lạnh hoặc tươi thái hạt lựu
  • ¾ cup Ớt chuông xanh thái hạt lựu
  • ¾ cup Hành tây trắng thái hạt lựu
  • 2 muỗng canh Gia vị bột Ranch
  • 12 mỗi quả trứng lớn
  • 1 cup Phô mai hạt tiêu cắt nhỏ
  • 1-1/2 tách Kem chua
  • Như Salsa cần thiết không bắt buộc

Hướng Dẫn

  • Làm nóng lò ở 350 ° F
  • Nếu sử dụng khoai tây tươi, hãy nấu chín chúng bằng cách cho khoai tây tươi thái hạt lựu vào nồi và đổ ngập nước. Đặt khoai tây trên lửa vừa và nấu trong 10-15 phút hoặc cho đến khi nĩa chín mềm. Để ráo khoai tây và để nguội cho đến khi có thể xử lý được
  • Sắp một ¼ cốc khoai tây cắt hạt lựu đông lạnh vào hộp bánh muffin nặng 5 ounce đã được xịt bằng bình xịt chống dính.
  • Cho 1 thìa ớt cắt hạt lựu và một thìa hành tây thái hạt lựu vào mỗi hộp bánh nướng xốp, lên trên khoai tây.
  • Đặt hộp thiếc muffin vào lò nướng và nướng trong 10 phút. Lấy ra khỏi lò. Cẩn thận rắc phần ngọn của tất cả các loại rau vào hộp thiếc muffin với một ít gia vị bột trang trại.
  • Đập trứng vào bát và dùng nĩa đánh tan cho đến khi trứng trộn đều.
  • Cẩn thận đổ trứng lên phần rau củ trong hộp đựng bánh muffin cho đến khi ở dưới mép bánh một chút.
  • Phủ 1 thìa phô mai bào nhỏ lên trứng, cho khoai tây vào lò nướng và nướng trong 15-20 phút. Lấy ra khỏi lò và để nguội một chút trước khi lấy các cốc trứng ra khỏi hộp bánh muffin.
  • Ăn kèm với Salsa và Kem chua. Vui thích

Dinh dưỡng

Calo: 420kcal | Carbohydrate: 22g | Chất đạm: 18g | Mập: 28g | Cholesterol: 425mg | Natri: 750mg | Kali: 506mg | Fiber: 2g | Đường: 5g | Vitamin C: 21mg
JPMA, Inc.