Công thức này được cung cấp bởi Kellogg's Healthy Beginnings

Quiche cá hồi

Quiche này là tuyệt vời cho một bữa ăn trưa cuối tuần hoặc một bữa ăn tối gia đình. Chỉ cần thêm một món salad trộn và cuộn ngũ cốc nguyên hạt cho một bữa ăn hoàn chỉnh.
Thời gian chuẩn bị: 20 phút
Đầu bếp Thời gian: 50 phút
Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút
Khóa học: Bữa ăn sáng
Phục vụ: 6

Thành phần

  • 1 cup bột ngũ cốc nghiền nát nghiền thành cốc 1 / 3
  • 1/2 cup hành tây xắt nhỏ
  • 2 muỗng cà phê dầu thực vật
  • 1 cup 4 oz. phô mai Thụy Sĩ hoặc cheddar cắt nhỏ
  • 1 có thể 7 3 / 4 oz. cá hồi, để ráo nước, bong tróc và loại bỏ da và xương
  • 6 trứng hơi bị đánh
  • 1 cup sữa chua nguyên chất ít béo
  • 2 muỗng canh bột tất cả các mục đích
  • 1 muỗng cà phê cỏ khô thì là hoặc lá oregano khô
  • 1/2 muỗng cà phê muối
  • 1/4 muỗng cà phê tiêu

Hướng Dẫn

  • Bôi mỡ rộng rãi đáy và các mặt của đĩa bánh 9 inch hoặc lớp phủ bằng nước xịt nấu ăn chống dính. Rắc vụn ngũ cốc bột ngô, lật đĩa bánh để vụn bánh phân bố đều. Để qua một bên.
  • Trong chảo nhỏ nấu hành tây trong dầu nóng trên lửa vừa cho đến khi mềm. Trải trong đĩa bánh. Rắc phô mai và cá hồi lên hành tây.
  • Trong bát vừa đánh trứng với nhau, sữa chua, bột mì, thì là cỏ dại, muối và hạt tiêu.
  • Đặt tấm bánh trên giá lò trung tâm. Cẩn thận đổ hỗn hợp trứng lên cá hồi và phô mai. Nướng ở 325 ° F trong 35 đến 45 phút hoặc cho đến khi dao được đưa vào gần trung tâm sạch sẽ. Hãy đứng trong 10 phút trước khi phục vụ. Cắt thành hình cái nêm để phục vụ.
JPMA, Inc.