Esta receta fue provista por el Chương trình WIC de Puerto Rico

Tortilla de Trigo Integral Rellena de Atún

 

Cocina fácil y aumenta el Consumero de fibra

Número de porciones: chủng tộc 6

Tiempo de Prepación: 15 minutos

Tổng de Tiempo: 15 minutos

Comir como: Hiệu trưởng Plato


Thành phần

  • 2 latas de 5 onzas de atún bajo en sodio, envasado en agua, escurrido
  • 1 lata de 15 onzas de habichuelas negras escurridas và enjuagadas
  • ¾ taza de maiz
  • 1 pimiento verde
  • 2 cucharadas de jugo de lima (puede ser limón)
  • 1 cucharada de aceite thực vật
  • 2 thìa cà phê bột tỏi
  • 3 tích phân bánh tortillas de trigo
  • 1 zanahoria mediana, cortada en cubitos
  • 1 cebolla roja pequeña, cortada en cubos

Thủ tục

  1. Không có người nhận, mezcle el atún con las habichuelas negras, el maíz, el pimiento, la zanahoria y la cebolla.
  2. Agregue el jugo de lima, el aceite thực vật, la sal y los gia vị y mezcle bien.
  3. Coloque una taza de la mezcla de atún en la mitad de cada tortilla.
  4. Sirva de inmediato.

Notas

Valor Nutricional por porción

Calorías - 215

Hidratos de Carbono - 32 gram tương đương 128 cals

Proteínas - 17 gramos tương đương với 68 cals

Grasas - 4 gram tương đương 36 cals