Name: Thuyền cá ngừ
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 2 quả dưa chuột lớn; 1 quả chanh; 2 củ hành lá; 1 (6-ounce) lon cá ngừ ít natri; 1 (15.5-ounce) lon đậu trắng; 1 muỗng canh dầu hạt cải; 1 muỗng canh Dijon hoặc mù tạt quốc gia; 1/2 muỗng cà phê muối; 1/4 muỗng cà phê tiêu đen xay

Công thức này được cung cấp bởi eatFresh.org

Thuyền cá ngừ

Sử dụng dưa chuột thay cho bánh mì hoặc bánh quy giòn làm cho bữa ăn này sảng khoái và là lựa chọn tuyệt vời cho những tháng ấm áp hơn.

Công thức pin

Thời gian chuẩn bị: 15

Tổng thời gian: 15

Khóa học: Mains & Sides

Phục vụ: mảnh (miếng)

Calo: 230kcal

Thành phần

2 Dưa chuột lớn
1 chanh
2 hành lá
1 (6-ounce) có thể cá ngừ natri thấp
1 (15.5-ounce) có thể đậu trắng
1 muỗng canh dầu canola
1 muỗng canh Dijon hoặc mù tạt đất nước
1/2 muỗng cà phê muối
1/4 muỗng cà phê tiêu đen mặt đất

Hướng Dẫn

Rửa sạch dưa chuột. Lột da mỗi ¼ inch, tất cả các cách xung quanh. Cắt theo chiều dọc. Múc ra hạt bằng thìa nhỏ.
Rửa sạch chanh. Zest sử dụng các lỗ nhỏ của vắt hộp. Cắt một nửa. Trong một bát nhỏ, ép lấy nước. Bỏ hạt.
Rửa sạch và xắt nhỏ hành lá.
Trút cá ngừ. Trong một cái chao, để ráo nước và rửa sạch đậu.
Trong một bát vừa, nghiền đậu nhẹ bằng nĩa.
Thêm hành lá, cá ngừ, dầu, mù tạt, muối, hạt tiêu, vỏ chanh và 2 muỗng canh nước cốt chanh vào đậu. Trộn với một cái nĩa.
Đổ đầy mỗi nửa quả dưa chuột bằng hỗn hợp ¼ cá ngừ. Phục vụ.

Chú ý

Đối với một bữa ăn nhẹ hoặc thức ăn tiệc, cắt dưa chuột thành lát dày. Đừng bỏ hạt. Đặt một con búp bê hỗn hợp cá ngừ lên trên.
Thêm ớt chuông xắt nhỏ hoặc cần tây để thêm dinh dưỡng và giòn.
Hãy thử cá hồi đóng hộp, đóng gói trong nước, thay vì cá ngừ.

Kích thước phục vụ: miếng 1 Tổng lượng calo: 230 Tổng chất béo: 5 g Chất béo bão hòa: 0 g Carbonhydrat: 28 g Protein: 20 g Chất xơ: 7 g Natri: 410 mg

Dinh dưỡng