Trứng Veggie Skillet

Công thức này được cung cấp bởi foodhero.org

Trứng Veggie Skillet

3.63 từ 8 phiếu
In công thức Công thức pin
Thời gian chuẩn bị 5 phút
Giờ nấu ăn 10 phút
Tổng thời 15 phút
Phục vụ: 8 giày cao gót đế bằng
Khóa học: Bữa ăn sáng
Thành phần Phương pháp Chú ý

Thành phần
  

  • 6 quả trứng vừa
  • 1/4 muỗng cà phê tiêu
  • 1/2 muỗng cà phê oregano hoặc húng quế
  • 2 muỗng cà phê dầu
  • 1 hành tây nhỏ, xắt nhỏ về cốc 2 / 3
  • 1 tép tỏi, băm nhỏ hoặc bột tỏi 1 / 8
  • 2 tách rau tươi, đóng hộp, hoặc đông lạnh đậu xanh, bí xanh, đậu Hà Lan, ngô, bông cải xanh, nấm
  • 1 cà chua vừa, thái lát

Phương pháp
 

  1. Đánh trứng với hạt tiêu, oregano hoặc húng quế, và phô mai trong một bát vừa.
  2. Đun nóng dầu trong một cái chảo vừa. Thêm hành tây, tỏi và các loại rau khác và nấu ở mức trung bình (300 độ trong một cái chảo điện) cho đến khi mềm.
  3. Đổ hỗn hợp trứng lên rau. Với dao hoặc thìa, nhấc mép ngoài của trứng để hỗn hợp trứng chảy xuống đáy chảo.
  4. Nấu cho đến khi trứng được thiết lập, khoảng 6 phút. Top với lát cà chua.
  5. Cắt thành nêm 8; phục vụ nóng.
  6. Làm lạnh thức ăn thừa trong vòng 2 giờ.

Chú ý