Công thức này được cung cấp bởi eatFresh.org

Salad khoai tây mặn

5 từ 2 phiếu
Đây là một món salad khoai tây vừa truyền thống vừa mới với hương vị tuyệt vời và một ít chất béo.
Thời gian chuẩn bị 15 phút
Giờ nấu ăn 1 giờ 30 phút
Tổng thời 1 giờ 45 phút
Phục vụ: 10 cốc (cốc)
Khóa học: Mains & Sides
Calo: 98

Thành phần
  

  • 6 miếng Khoai tây vừa
  • 2 miếng Cọng cần tây
  • 2 miếng Hành lá
  • 1/4 cup ớt chuông đỏ
  • 1/4 cup Ớt chuông xanh
  • 1 muỗng canh Onion
  • 1 Trứng luộc kĩ
  • 6 muỗng canh Xốt mai-o-ne
  • 1 muỗng canh Mustard
  • 1/2 muỗng cà phê Salt
  • 1/4 muỗng cà phê Tiêu đen
  • 1/4 muỗng cà phê thì là cỏ dại

Phương pháp
 

  1. Rửa khoai tây, cắt làm đôi và đặt vào nồi nước lạnh.
  2. Nấu trên lửa vừa trong 25 lên 30 phút hoặc cho đến khi mềm
  3. Để ráo nước và xúc xắc khoai tây khi nguội.
  4. Thêm rau và trứng vào khoai tây và quăng.
  5. Trộn cùng mayonnaise, mù tạt, muối, hạt tiêu và cỏ dại thì là.
  6. Đổ hỗn hợp trên hỗn hợp khoai tây và khuấy nhẹ để áo đều.
  7. Làm lạnh ít nhất 1 giờ trước khi phục vụ.

Chú ý

  • Cắt công thức này làm đôi để tiết kiệm tiền.
 
Kích thước phục vụ: cốc
Tổng lượng calo: 98 Tổng chất béo: 2 g Chất béo bão hòa: 0 g Carbonhydrat: 18 g Protein: 2 g Chất xơ: 2 g Natri: 212 mg
Published:
Heart Healthy Home Cooking Phong cách người Mỹ gốc Phi
tác giả:
Trái tim khỏe mạnh nấu ăn tại nhà
Nguồn: Viện Tim, Phổi và Máu Quốc gia (NIH)
Xem các công thức nấu ăn khác từ nguồn này