Công thức này được cung cấp bởi eatFresh.org
Phục vụ: 8 tách
Calo: 119kcal
Thành phần
- 3 tách nước
- 1 Cube rau củ
- 2 tách Khoai tây trắng
- 2 tách cà rốt
- 4 tách Bí đao mùa hè
- 1 Ngô có thể ngọt
- 1 muỗng cà phê xạ hương
- 2 Đinh hương tỏi
- 1 mảnh hành lá
- 1/2 mảnh Tiêu nhỏ
- 1 cup hành tây
- 1 cup cà chua
Hướng Dẫn
- Cho nước và nước dùng vào nồi lớn và đun sôi.
- Thêm khoai tây và cà rốt và đun nhỏ lửa trong vài phút.
- Thêm các thành phần còn lại, ngoại trừ cà chua và tiếp tục nấu trong vài phút với lửa vừa.
- Loại bỏ các khối 4 của bí đao và xay nhuyễn trong máy xay.
- Cho hỗn hợp đã xay nhuyễn vào nồi và để nấu thêm vài phút nữa.
- Thêm cà chua và nấu thêm một phút 5.
- Hủy bỏ từ nhiệt và ngồi trong 10 phút để cho phép hầm dày lên
Chú ý
- Lưu ý: Bạn có thể thêm các loại rau yêu thích khác, chẳng hạn như bông cải xanh và súp lơ. Ngô đóng hộp có thể được thay thế bằng ngô 2 tươi, cốc 1½.
Tổng lượng calo: 119 Tổng chất béo: 1 g Chất béo bão hòa: 0 g Carbohydrate: 27 g Protein: 4 g Chất xơ: 4 g Natri: 196 mg
Dinh dưỡng
Calo: 119kcal | Carbohydrate: 27g | Chất đạm: 4g | Mập: 1g | Natri: 196mg | Fiber: 4g