这个食谱礼貌 百胜博士项目
马虎乔滑块
我的孩子们从来没有吃过 Sloppy Joes，所以当 Kirsten 厨师从她很棒的网站 La MesaVida 分享这个“健康”版本时，我知道我必须尝试一下！ 我根据我现有的情况稍微改变了食谱。 我九岁的孩子仍然没有完全吃辣椒，洋葱和蘑菇，但我发现如果我在食品加工机里把它们切得很好，他们就不会那么烦他了。 我在我的迷你食品加工机中切碎了每一种蔬菜，但你也可以很容易地把它们全部扔进一个全尺寸的食品加工机，然后立即完成工作。 小蔬菜片往往与酱汁很好地融合在一起。 你可以很容易地在肉中加入一些切碎的菠菜或其他蔬菜。 我们吃草率的 joes 配一份蔬菜沙拉和一些水果。 我们在当地的杂货店找到了很好的全麦滑块面包，但这些面包可以很容易地放在全麦或无麸质包装、皮塔饼面包或沙拉上。 你肯定会有剩菜，第二天晚上可以吃掉，或者第二天打包吃午饭。
成分
付款方式
- 通过混合番茄酱、蜂蜜（或红糖）、柠檬汁、芥末、辣椒粉、盐和胡椒来制备酱汁。 搁置。 高火加热大平底锅并加入油。 加入蔬菜，煮 2-3 分钟。 加入肉，煮至微黄。 对于干衣机 Sloppy Joe，请排出一些液体。 在褐色的肉和蔬菜中加入酱汁。 高速搅拌，使酱汁变稠。 当您达到所需的“邋遢程度”时，请停止加热。
婴儿食品选项：
- 因为蔬菜是通过烹饪混合和软化的，所以这个食谱是一种很好的婴儿食品，而碎肉是新食者尝试肉类的好方法。 如果您的宝宝仍然需要更光滑的质地，请先取几勺，然后在迷你食品加工机或搅拌机中搅拌一下。 一岁以下的婴儿用1汤匙红糖代替蜂蜜。