这个食谱礼貌 Kellogg’s 健康的开始
成分
付款方式
- 将烤箱加热到 350 度。 用羊皮纸在烤盘上划线或用烹饪喷雾轻轻喷洒。
- 在大碗中，用电动搅拌器将花生酱和红糖搅拌 30 秒。 加入鸡蛋和苹果酱； 打至光滑。 加入面粉和小苏打； 搅拌直到面粉混合，没有白色条纹。 加入麦片和葡萄干； 低速混合以结合。
- 将面团做成高尔夫球大小的球（每个约 1/4 杯）。 在羊皮纸衬里的烤盘上间隔 2 英寸。 轻轻按压球以稍微变平。
- 在 350 烤箱中烘烤 10 到 12 分钟或直到边缘开始变褐色。 在金属架上的烤盘上冷却 1 到 2 分钟，使其稍微变硬。 移到架子上； 完全冷却。 储存在密闭容器中。
笔记
在烘烤更多饼干之前，一定要先冷却烤盘。 热烤盘会使面团融化，饼干边缘可能会燃烧，或者饼干会变形。