这个食谱礼貌 烹饪事项®
份数： 8 1杯份
成分
- 1 16 盎司包装全麦意大利面
- 1/4 杯 花生酱
- 1/2 杯 温水
- 1/4 杯 低钠酱油
- 2 汤匙 苹果醋
- 4 茶匙 糖
- 1 袋装冷冻蔬菜，如西兰花或荷兰豆
- 2 茶匙 红辣椒片 可选
- 1/2 茶匙 蒜末或姜末
- 大葱、香菜或酸橙 可选配菜
- 1/4 杯 扁杏仁 可选
说明
- 使用包装说明烹制意大利面。 在煮意大利面的同时制作酱汁和蔬菜。
- 在一个中等大小的碗中，将花生酱和温水混合。 搅拌成光滑、稀薄的酱汁。
- 加入酱油、醋和糖。 混合直到糖溶解。 如果使用，加入大蒜、姜或红辣椒片搅拌。
- 在微波炉安全碗中，加入解冻的冷冻蔬菜和 ½ 杯水。 用微波炉蒸3-5分钟。 排出多余的水。
- 将花生酱和蒸过的蔬菜倒在煮熟、沥干水分的意大利面上。 折腾结合。 热食或冷食。
笔记
- 你知道全麦意大利面让你感觉饱的时间更长吗？
- 冷冻蔬菜将为这道菜增添额外的营养和风味。
- 为了增加风味，在花生酱中加入 ½ 茶匙蒜末或姜末。 或者你可以用冲洗干净的切碎的洋葱、香菜或酸橙角装饰。
- 如果想要更完整的一餐，可以添加额外的剩余蔬菜、切片煮熟的鸡胸肉、硬豆腐或切碎的花生。
