此菜谱由 eatFresh.org
份数： 6 杯
热量： 200千卡
成分
- 2 汤匙 植物油
- 1 杯 洋葱
- 11/2 汤匙 大蒜
- 3 杯 秋葵
- 2 杯 玉米
- 2 杯 黑眼豆豆
- 2 新鲜
- 1 杯 葱
- 10 樱桃番茄
- 1 茶匙 盐
- 1 茶匙 黑胡椒
说明
- 在煎锅中，用中火加热植物油。 加入洋葱和大蒜，然后煮约5分钟直至变软。
- 加入秋葵，玉米，黑眼豌豆和辣椒，然后煮至黑眼豌豆变嫩，大约20分钟。
- 加入葱和樱桃番茄，然后再煮5分钟。 加入盐和胡椒粉搅拌。
笔记
份量：1杯
总卡路里：200 总脂肪：6克 饱和脂肪：1克 碳水化合物：32 g ^ 蛋白质：9 g 纤维：7克 钠：400 mg
总卡路里：200 总脂肪：6克 饱和脂肪：1克 碳水化合物：32 g ^ 蛋白质：9 g 纤维：7克 钠：400 mg
营养学
热量： 200千卡 | 碳水化合物： 32g | 蛋白： 9g | 脂肪： 6g | 饱和脂肪： 1g | 钠： 400mg | 纤维： 7g