蔓越莓核桃凉拌卷心菜

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食谱由 烹饪事项

蔓越莓核桃凉拌卷心菜

5 从1票开始
快速和节日沙拉
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准备时间 15 分钟
份数： 10
成分 设备 付款方式 视频 笔记

成分
  

  • 1 1磅头卷心菜
  • 3 中等大小的胡萝卜
  • 1 杯 核桃
  • 1/3 杯 苹果醋
  • ¼ 杯 菜籽油
  • 1 汤匙 糖
  • 1 茶匙 芹菜种子
  • ¼ 茶匙 盐
  • 1 杯 蔓越莓干

设备

  • 盒子刨丝器
  • 切菜板
  • 前叉
  • 大碗
  • 量杯
  • 量匙
  • 搅拌匙
  • 尖刀
  • 蔬菜削皮机

付款方式
 

  1. 将卷心菜和胡萝卜洗净。 将卷心菜切成薄片。 将胡萝卜去皮并磨碎。
  2. 将核桃剁碎。
  3. 在一个大碗里，用叉子将醋、油、糖、芹菜籽和盐搅拌在一起。 加入卷心菜、胡萝卜、核桃和蔓越莓。 搅拌均匀。

视频

笔记

如果你买了一头超过 1 磅的卷心菜，把剩下的卷心菜切成薄片，再吃一顿。 尝试用苹果片炒，用少许苹果醋、盐和胡椒调味。 与鸡肉或猪肉一起食用。
这种凉拌卷心菜可以保存长达 1 天。

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