此食谱由家乐氏的健康开始

香脆鱼片

将这些香脆的烤箱烤鱼片配上柑橘楔子,莎莎酱或您最喜欢的塔塔酱。
准备时间: 15 分钟
烹调时间: 15 分钟
总时间: 30 分钟
课程: 电源和侧面
份数: 4 员工

成分

  • 3 1 / 2 米片 (压碎至1 3/4杯)
  • 2 茶匙 植物油
  • 1/4 茶匙 盐和胡椒
  • 3 汤匙 多用途面粉
  • 2 蛋白 (略打)
  • 1 汤匙
  • 1 新鲜或冷冻鱼片 (如果冻结则解冻)

说明

  • 在一张蜡纸上将谷物,油,盐和胡椒粉拌在一起。 将面粉放在另一张蜡纸上。 在浅盘中将蛋清和水轻轻打匀。
  • 如有必要,将鱼切成4份。 用面粉涂鱼,甩掉多余的面粉。 浸入蛋清混合物中。 滚入谷物混合物,轻轻将谷物混合物压在所有面上。 单层放置在衬有铝箔并涂有烹饪喷雾剂的烤盘上。
  • 将未发现的东西在425°F的温度下烘烤13至15分钟,或者直到用叉子将鱼容易剥落为止。 如果需要,可与柠檬或橙色楔子一起食用。

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