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Dannon

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菠菜洋蓟蘸酱,配芹菜和胡萝卜,盛于碗中

菠菜洋蓟蘸酱

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绝对能让大家赞不绝口!这款蘸酱能让你的各种聚会一年四季都精彩纷呈!
总时间 45 分钟
份数: 6

成分
  

  • 3 汤匙 人造黄油或黄油
  • 4 汤匙 面粉
  • 2 原味酸奶
  • ½ 茶匙
  • ¼ 茶匙 卡宴胡椒
  • 1/4 茶匙 黑胡椒
  • 1-2 蒜瓣 去尝尝
  • 2 14盎司罐装朝鲜蓟心,沥干水分
  • 1 10盎司包装的冷冻菠菜碎,解冻并沥干水分
  • 1/3 帕玛森芝士碎
  • 新鲜蔬菜或薯片 用于服务

付款方式
 

  1. 烤箱预热至350°F。
  2. 在2夸脱的烤盘上轻轻喷一层烹饪喷雾。
  3. 用中火在平底锅中融化人造黄油或黄油。
  4. 拌入面粉,煮2分钟。慢慢拌入温热的酸奶。加入盐、辣椒粉和黑胡椒,煮至非常浓稠,约5-7分钟。
  5. 从火上移开。
  6. 将大蒜、洋蓟心和菠菜放入食品加工机或搅拌机中,搅拌至顺滑。
  7. 将菠菜混合物拌入酸奶混合物中。
  8. 在准备好的平底锅中涂抹蘸酱,撒上帕玛森奶酪碎。
  9. 烘烤 20-25 分钟,直至完全加热并冒泡。

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