份数： 10 份
成分
- 1/2 杯 浅红糖包装
- 1/4 杯 砂糖
- 1/3 杯 植物油或液体椰子油
- 2 茶匙 香草精
- 1/2 杯 苹果酱
- 1/2 杯 原味豆浆
- 1 杯 香蕉泥
- 1 3 / 4 杯 通用面粉
- 1/2 茶匙 发酵粉
- 1 汤匙 小苏打
- 1/2 茶匙 盐
- 1 1 / 2 杯 新鲜草莓 短切
说明
- 将烤箱预热至350°F。
- 准备一个 9x5 英寸的面包盘，里面装有不粘烹饪喷雾和羊皮纸。
- 将糖、油、香草精和苹果酱放入一个大搅拌碗中混合。
- 将香蕉（2-3 个即可制成一杯）与豆浆一起捣碎，然后加入湿配料中。混合。
- 在一个较小的碗中，量出干成分：面粉、泡打粉、小苏打和盐。
- 将湿成分和干成分混合。充分混合。
- 拌入切碎的草莓。
- 将面糊放入准备好的烤盘中，烘烤 30 分钟。然后从烤箱中取出，冷却，即可享用！