这个食谱礼貌 百胜博士项目
煎蛋饼
有一次我喝多了 Swiss 花园里种了甜菜，一位好朋友建议做煎蛋饼来消耗掉。当然可以！煎蛋饼就像一个巨大的烤蛋卷，是一道营养丰富的素食佳肴，早餐或晚餐皆宜。它也是消耗剩余蔬菜的好方法。 我用松饼罐做了意大利肉饼 TEENIE TINY。 毕竟，小而可爱的东西对年轻食客更有吸引力。 红薯引入了一些漂亮的颜色、营养和甜味，而蔬菜则富含营养。 不要害怕尝试其他切碎的蔬菜，如蘑菇或西葫芦。 我今天把这个给了 Tiny Tasters，正如我所料，评论褒贬不一。 有些孩子吃不饱，有些孩子咬了一口就吃饱了。 我很自豪能够让一些“讨厌所有绿色事物的人”至少尝试一下！ 一步一步来！ 将剩菜留作第二天的早餐、午餐或晚餐。~ 百胜博士项目
成分
付款方式
- 烤箱预热至190摄氏度（375华氏度）。取一个中号碗，将鸡蛋、牛奶、1茶匙盐和1/8茶匙胡椒粉搅拌均匀，备用。在两个松饼模具中涂抹黄油或食用油。取一个大煎锅，中火加热橄榄油。放入洋葱，翻炒2-3分钟至略微变软。加入红薯，翻炒约4-6分钟至变软。加入…… Swiss 加入甜菜和迷迭香，再煮约4分钟，直到蔬菜全部变软。根据口味添加盐和胡椒粉。在每个玛芬模具底部放入约一汤匙煮熟的蔬菜。将蔬菜均匀铺开，直到24个模具全部填满。在每个模具中倒入1-2汤匙蛋液，几乎盖住蔬菜。烘烤约10-12分钟。取出模具，在每个小煎蛋饼上撒少许帕玛森奶酪碎。放回烤箱再烤约5分钟，直到完全熟透（注意观察，不要烤得太焦）。用硅胶铲将每个煎蛋饼取出，趁热享用。
婴儿食品选项：
- 鸡蛋对婴儿来说是一种很好的软食，在这个食谱中，婴儿也可以接触到软煮熟的蔬菜。 对于大多数婴儿来说，鸡蛋是安全的首选食物，但如果您担心食物过敏，特别是如果有明显的家族病史，请咨询您的儿科医生。 捣碎成小块，让宝宝捡起来吃。