调味料,蘸酱和腌料
此食谱由 马萨诸塞州WIC
调味料,蘸酱和腌料
六种简单而热情的调味料,蘸酱和腌料食谱
将所有调味料放在冰箱的密闭容器中存放3-4天。
也可以通过在密闭的玻璃罐中摇动配料或使用搅拌机来制作所有配方。
奶油蜂蜜芥末酱
在一个中等大小的碗里
- 1/3杯普通酸奶
- 3汤匙第戎芥末酱
- 3汤匙蜂蜜
- 2茶匙柠檬汁
搅拌均匀,用作调味料或腌料。
柠檬酸奶酱
在一个中等大小的碗中,合并
- 一柠檬汁
- 2 tbs橄榄油
- 1瓣大蒜,切碎
- 1杯原味酸奶
- 少许盐和胡椒粉
搅拌均匀,用作调味料或腌料。
新鲜鳄梨酱
在一个中等大小的碗中,合并
- 1/2鳄梨泥
- 1瓣大蒜切碎
- 2汤匙柠檬汁
- 1/2杯普通酸奶
- 1 tbs橄榄油
- 1茶匙蜂蜜或糖
- 1/4杯切碎的香菜(可选)
用作调味料或蘸酱。
巴马香草调味料
在一个中等大小的碗里
- 1 / 2杯橄榄油
- 1 / 2杯磨碎的帕玛森芝士
- 1/4杯原味酸奶
- 1汤匙白葡萄酒醋
- 少许盐和胡椒粉
用作调味料或腌料。
咖喱蒜酱
在一个中等大小的碗中,合并
- 2 tbs橄榄油
- 1汤匙柠檬汁
- 1 1/2茶匙咖喱粉
- 1瓣大蒜切碎
- 1杯普通酸奶
搅拌均匀。 加
用作调味料,蘸酱或腌料。
易第戎香醋
在一个中等大小的碗中,合并
- 1汤匙第戎芥末酱
- 2茶匙柠檬汁
- 1 / 4茶匙糖
- 1 / 4杯橄榄油
搅拌均匀,然后加入少许胡椒粉。 用作调味料或腌料。
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