烹饪事项徽标

这个食谱礼貌 烹饪事项 

假日烤胡桃南瓜

4.50 ,来自 4
准备时间 10 分钟
烹饪时间 40 分钟
总时间 50 分钟
份数: 6
课程: 电源和侧面
热量: 180

成分
  

  • 2 英镑 胡桃南瓜
  • ¼ 核桃
  • 2 汤匙 菜籽油
  • 1 茶匙 干鼠尾草
  • ¼ 茶匙
  • ¼ 茶匙 黑胡椒粉
  • 1 汤匙 黄油或菜籽油
  • ¼ 蔓越莓干
  • 汤匙 枫树糖浆

设备

  • 尖刀
  • 切菜板
  • 量杯
  • 量匙
  • 大搅拌碗
  • 烤盘
  • 小煎锅
  • 削皮器

付款方式
 

  1. 烤箱预热至375°F。
  2. 将南瓜洗净并去皮。 切断末端并丢弃。 在颈部切南瓜,形成一个窄端和一个圆形端。 将圆形末端切成两半,用勺子舀出种子。 将两端切成¾英寸,大小均匀的立方体。
  3. 粗切核桃。 搁置。
  4. 在一个大碗里,加入南瓜。 加入油、鼠尾草、盐和黑胡椒粉。
  5. 将南瓜均匀地铺在烤盘上。 烤,搅拌一次,直到变软,大约 35 分钟。
  6. 在中火的小煎锅中,融化黄油或热油。 加入核桃,煮至香,约2分钟。 从热源中取出。 加入蔓越莓和枫糖浆。
  7. 用蔓越莓混合物轻轻搅拌煮熟的南瓜。

营养

服务: 0.75热量: 180千卡碳水化合物: 23g蛋白: 2g脂肪: 10g饱和脂肪: 1.5g胆固醇: 5mg钠: 105mg纤维: 5g糖: 11g维生素A: 290IU维生素C: 35mg钙: 6mg铁: 6mg

笔记

为了让味道更加浓郁,加入 1 汤匙苹果醋和蔓越莓混合物。
你可以用新鲜的鼠尾草代替干燥的鼠尾草。 在步骤 4 中留下干燥的鼠尾草。将 4 片新鲜的鼠尾草叶卷成圆木形状并切成薄片。 在步骤 6 中将新鲜鼠尾草与核桃一起用黄油或油烹制。
用山核桃或榛子代替核桃。 尝试用葡萄干或干樱桃做蔓越莓。
 

尝试过这个食谱?

让我们知道 它怎么样!