马萨诸塞州WIC计划

此食谱由 马萨诸塞州WIC 并改编自《 Chop Chop》杂志。

 

WIC食谱苹果酱

自制苹果酱

新鲜的自制苹果酱和肉桂
准备时间: 10 分钟
烹调时间: 30 分钟
总时间: 40 分钟
课程: 零食和甜点
份数: 6 1/2杯份

成分

  • 6 苹果 去芯并切成1/2英寸的片(去皮或去皮)
  • 1
  • 1/2 茶匙 肉桂

说明

  • 在平底锅中,将苹果和水混合。
  • 盖上盖子,用中低火煮 25 分钟。 经常搅拌直到苹果煮熟。
  • 搅拌肉桂(如果使用,则搅拌蜂蜜或糖),再煮5分钟。
  • 从火上移开,冷却后即可食用。

笔记

厨师提示

  • 用梨代替一些苹果
  • 加入1杯切碎的草莓
  • 搭配香草酸奶一起食用即可
  • 存放在特百惠小包装中,以享用快餐
  • 加入一汤匙枫糖浆
  • 上面放坚果或葡萄干
  • 有孩子帮助您:
    • 洗苹果
    • 测量成分
    • 搅拌锅
    • 味觉测试
苹果酱营养