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扁豆五彩纸屑沙拉

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准备时间 15 分钟
烹饪时间 20 分钟
总时间 35 分钟
份数: 4
课程: 电源和侧面

成分
  

  • 1/2 干小扁豆
  • 1 1 / 2
  • 1/4 茶匙
  • 1 煮熟的糙米
  • 1/2 减脂意大利酱
  • 1/2 西红柿,去籽切丁
  • 1/5 青椒,去籽切碎 大约1/2小胡椒
  • 3 汤匙 切碎的洋葱
  • 2 汤匙 切碎的芹菜
  • 6 切片的多香果酿青橄榄
  • 2 茶匙 切碎的新鲜欧芹 可选

付款方式
 

  1. 清洗并沥干小扁豆。 放入锅中,加水和盐
  2. 煮沸,减少热量,小火煮约20分钟。 不要煮过头。 小扁豆应嫩滑,皮肤完整。 立即排干水。
  3. 将小扁豆和煮好的米饭混合,将调味料倒在混合物上,冷藏至冷却。
  4. 加入其余的成分(除欧芹外)拌匀。
  5. 上菜前先用欧芹装饰(可选)。
  6. 2小时内冷藏剩菜。

笔记